moravské koláče
Potřebné ingredience
250ml mléka , 100g krupicového cukru, 30g droždí, špetka soli, 500g polohrubé mouky, 100g másla žměklého, 3 žloutky, 1vejce na potření, 320g tvarohu +2 lžíce cukru 250g povidel na drobenku: 80g másla, 80g cukru krupice,100-120g hrubé mouky
Postup přípravy
z malého množství mléka,cukru a nadrobeného droždí zadělejte kvásek.Mouku nasypte do mísy, přidejte k ní špetku soli a máslo, ve zbytku mléka našlehejte 3žloutky a spolu s kváskem…
buchta s jablky upečeno podle Anna C. (Pingi) ID 338926
Potřebné ingredience
1 hrnek cukru, 3 vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku mléka, 1 kypříci prášek, 10 menších jablek, 2 lžíce kokosu, 1 lžíce skořice.
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve vyšleháme mixérem 1 hrnek cukru a 3 vajíčka. Vložíme 2 hrnky polohrubé mouky a prášek do pečiva, půl hrnku oleje, půl hrnku mléka. Směs promícháme a…
bábovka z acidofilního mléka
Potřebné ingredience
1 hrnek mléka 2 vejce 1 hrnek moučkového cukru 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 1 1/2 hrnku polohrubé mouky 1 lžíce kakaa
Postup přípravy
vše kromě kakaa smícháme dohromady, 1 půlku vylejeme do formy vymazané a vysypané hrubou moukou, 2půlku smícháme s kakaem a přidáme do formy pečeme při střední teplotě asi 160…
plněné buchty
Potřebné ingredience
Suroviny: 250 ml mléka 1 vejce 50 g másla (Hera) 1 lžička citronové šťávy 50 - 60 g krystalového cukru 1 vanilkový cukr špetka soli 250 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky 2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí
Postup přípravy
Nastavení pekárny: Program Těsto\r\n\r\nPostup:\r\nPo vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, rozdělíme…
ovocný dort na plech
Potřebné ingredience
4žloutky a 20dkg cukr moučka ušlehat přidat 6lžic horké vody, přidat 20dkg poloh. mouky zamíchat s práškem dopečiva a pořádně vyšlehat, nakonec ručně jemně vmíchat sníh ze 4 bílků, vše vylít na vymazaný a vysypaný plech
Postup přípravy
na upečený korpus namazat marmošku poklademe ovocem a nakonec zalijeme dortovým želé dr.oetker.
Já nejdříve pomažu i do stran štětcem a pak když to ztuhnu na krajích tak…
tvarohové knedlíky podle id 50413 VÝBORNÉ
Potřebné ingredience
1/2 kg tvarohu -ne vanička ,4 lžíce hrubé mouky , 2 lžíce cukr moučka , špetka soli , 1 vejce , 4 lžíce dětské krupičky
Postup přípravy
vše smíchat paní píše dát mouky a krupičky ty lžíce já musela ještě dost přidat, pak do vroucí vody a vařit těch 5 -7 minut
uzlíčky
Potřebné ingredience
200g hladké mouky , 200g polohrubé mouky, 250 g másla , 50 g cukru , špetka soli , necelá kostka droždí asi 30g , citr. kůra , 3 žloutky , 2 lžíce šlehačky
Postup přípravy
necháme vykynout kvásek (vlažné mléko, špetka cukru, droždí), přidat k ostatním surovinám, rozválet placku a dělat čtverečky , naplnit náplněmi, dát péct na 180stupňů, upečené…
rychlá hrnková bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,1hrnek cukru,1hrnek mléka,1/2 hrnku oleje,2vejce,1prdopeč
Postup přípravy
vymažeme a vysypeme formu, vše smícháme dohromady a půl těsta nalijeme do formy, do druhé půlky přidáme kakao a zamícháme, nalijeme opět do formy a dáme péct do středně vyhřáté…
OVOCNÝ DORTÍK
Potřebné ingredience
TĚSTO
4 ŽLOUTKY
20 DKG CUKRU MOUČKA
6 LŽIC HORKÉ VODY -----------VŠE UŠLEHAT A PŘIDAT
20 DKG POLOHRUBÉ MOUKY
1/2 PRÁŠKU DO PEČIVA
SNÍH ZE 4 BÍLKŮ
Postup přípravy
POZOOOR TOTO MNOŽSTVÍ JE NA VELKÝ PLECH A NA DORTÍK DĚLÁM Z POLOVIČNÍ DÁVKY , VYMAŽEME A VYSYPEME FORMU NALIJEME TĚSTO A DÁME PÉCT DO STŘEDNĚ VYHŘÁTÉ TROBY. NECHÁME VYCHLADIT , JÁ…
KOŠÍČKY
Potřebné ingredience
NA 20 MINIKOŠÍČKŮ
5 DKG MÁSLA
10 DKG HLADKÉ MOUKY
2 DKG CUKRU MOUČKY , 1 ŽLOUTEK
NÁPLŇ
2 VANILKOVÉ PUDINKY
1/2 L MLÉKA
6 LŽIC CUKRU (PODLE TOHO JAK KDO CHCE MÍT SLADKÝ MŮŽETE PŘIDAT ČI UBRAT)
25 DKG MÁSLA
Postup přípravy
VŠECHNY SUROVINY NA KOŠÍČKY ZPRACOVAT V TĚSTO. NECHÁME TAK 2 HODINY V LEDNICI ODPOČINOUT(JÁ NĚKDY NEDĚLÁM). KOŠÍČKY PLNÍME TĚSTEM A PROPÍCHNEME VYDLIČKOU ABY SE NENAFOUKLY A…
