--- VEPŘOVÉ PLÁTKY S HOŘČICÍ, VOLSKÝM OKEM A TOUSTY ---
Potřebné ingredience
3 vepřové plátky, sůl, pepř, hořčici 3 vajíčka toustový chléb, pátkový sýr, hořčici zelenina na oblohu
Postup přípravy
- plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z jedné strany hořčicí a osmažíme do zlatova
- vajíčka rozklepneme a osolíme opepříme a usmažíme volská oka
- toustový…
NEJLEPŠÍ A NEJJEDNODUŠŠÍ VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
8 natvrdo uvařených vajíček 1 pytlíček majolky 1 pomazánkové máslo cibuli na jemno nakrájenou hořčici sůl pepř
Postup přípravy
uvaříme vajíčka, přes "sítko" nastrouháme, přidáme postupně všechny ostatní ingredience a pořádně promícháme.
Je VÝBORNÁ, RYCHLÁ, PROSTĚ MŇAMÓZNÍ :-))))
"CHUDÉ" FRANCOUZSKÉ BRAMBORY :-)
Potřebné ingredience
brambory nakrájený salám na kolečka (gothaj,junior,jemný,český,... prostě takový nějaký obyč) sůl pepř červená mletá sladká paprika olej cibule
Postup přípravy
Syrové !!! brambory nakrájíme na kolečka, cibuli na půlkolečka, do pekáčku nebo jiné zapíkací mísy dáme trochu oleje, poklademe kolečky brambor,osolíme, opepříme, trošku ml. slad.…
KŘEHKÉ ROHLÍČKY
Potřebné ingredience
10 dkg hladké mouky 25 dkg cukr moučka 1/2 lžičky jedlé sody 12 dkg ořechů 12 dkg másla (hery)
Postup přípravy
-vypracujeme těsto, necháme chvilku odpočinout a poté dáváme do formiček, formičky plníme asi tak do poloviny-něco málo přes půlku.
-dáme do rozpálené trouby na 160 °C, pečeme…
Tatrankové koule s kokosem :-)
Potřebné ingredience
180 g másla nebo rostlinného tuku 130-150 g moučkového cukru 1 vanilínový cukr 2 lžíce kakaa asi 100 g strouhaného kokosu 3 tatranky
Postup přípravy
-V misce utřeme změklý tuk s moučkovým a vanilínovým cukrem a kakaem do pěny. Přidáme strouhaný kokos a na hrubo drcené tatranky, dobře promícháme.
- Z hmoty tvarujeme větší…
"bochánky" :-)) z listového těsta plněné jablíčkem
Potřebné ingredience
listové těsto, jablka, skořici, cukr, citron, vajíčko na potření
Postup přípravy
kupované listové těsto, rozválíte, rozkrájíte na větší trojúhelníky, jablíčka okrájíme, nastrouháme a povaříme s cukrem skořicí a citronem (dle chuti) necháme vychladnout a pak…
MARINOVANÉ VUŘTY - DOMÁCÍ SALÁT RUMCAJS
Potřebné ingredience
6 libereckých párků ( nebo nějakých jiných silných )
2 velké cibule
3 kyselé okurky
2 majolky
sůl, pepř
Marináda:
1 lžíce plnotuč. hořčice
1 lžíce oleje
2 lžíce octa
2 lžíce kečupu (kdo má rád pálivé, může dát ostrý)
1 lžíce worčestru
1-2 lžíce cukru
Postup přípravy
Marinádu svaříme za stálého míchání, necháme jen tak probublat, poté sejmeme z ohně a necháme vychladnout.
Nakrájíme okurky, párky, cibuli na velmi slabé kolečka (plátky).
V…
" CHLEBOVÉ PLACKY "
Potřebné ingredience
chléb, salám, sýr, cibule, pepř, sůl, vejce, česnek, vegeta, majoránka, olej, zelenina.
Postup přípravy
- Z krajíců chleba oloupeme kůrku, chléb namočíme do vody a přecedíme nebo vymačkáme (vznikne kaše)
- Přidáme: salám, sýr, nastrouhaný (může i nemusí), cibuli, pepř, sůl, vejce…
Vepřové kotletky naruby s česnekovými brambory
Potřebné ingredience
4 vepřové plátky, cibule, kečup, strouhanka, brambory, česnek, sůl, olej
Postup přípravy
Plátky masa osolíme a obalíme jen ve strouhance a strouhanku do nich vklepeme paličkou. Cibuli si nakrájíme na silnější kolečka nebo půlměsíčky, poklademe jí pekáč, trochu oleje,…
KUŘECÍ RYCHLOVKA
Potřebné ingredience
3 kuřecí prsíčka, 150 g strouhaného eidamu, 1 větší cibule, 150 g žampionů, 1 smetana, sůl, grilovací koření
Postup přípravy
-Kuřecí prsa rozklepeme na tenké plátky, osolíme, posypeme grilovacím kořením.
-Sýr nastrouháme, nakrájíme cibuli na jemno a žampiony na kostičky, vše promícháme v míse.
-Do…
