VÁNOČNÍ CUKROVÍ
![Zázvorky, nebo bez zázvoru = piškotové keksíky]()
Zobrazit více...
Zázvorky, nebo bez zázvoru = piškotové keksíky
Potřebné ingredience
700 g hladké mouky, 500 g cukru moučky , 5 vajíček, 60 g másla, kypřící prášek, lžička šťávy z nastrouhaného čerstvého zázvoru
Postup přípravy
Z dobře propracovaného těsta , vyváleného na 3 - 4 mm, na lehce pomoučeném vále, vykrajujeme formičkami různé malé tvary, každý kousek po vykrojení převrátíme, aby strana od…
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
![Figurkový perník vytlačovaný do formiček , udělá parádu na vánočním stole]()
Zobrazit více...
Figurkový perník vytlačovaný do formiček , udělá…
Potřebné ingredience
180 - 200 g hladké mouky, půl lžíce perníkového koření, 70 g mletého cukru, 30 g tuku, 1 vejce, 1 lžíce medu , mouka nebo olej na formičky. Na cukerný sirup = 50 ml vody + 50 g cukru krupice . Sirupem se pak podle původního receptu potřou upečené perníky.
Postup přípravy
Mouku, koření a cukr smíchat, do důlku v mouce dát tuk, vejce a med a vypracovat hladké tužší těsto. Za dva dny, po odležení těsta v chladničce, znovu těsto propracovat ,…
