pro dceru k 1. narozeninám
Potřebné ingredience
Obkoukaný z MMB .... my ho jen máme do růžova...můj úplně nejprvnější dortík...pro inspiraci...:)
perníčky
Potřebné ingredience
Jen rada.....pokud máte perníčky a nechtějí vám změknout, dejte je do krabice s krajíčkem čerstvého chleba, natáhnou jeho vlhkost a nechytnou žádný pach:) mám to vyzkoušené:)
Pomerančové Tiramisu
Potřebné ingredience
• 2 mandarínkové kompoty (cca 300 ml)
• 125 ml šlehačky
• 250 g sýru Mascarpone
• 250 g tvarohu
• 80 g cukru
• 3 lžíce pomerančového likéru
• 200 – 250 ml pomerančové šťávy (může být i 100% pomerančový džus)
• 1 balíček dlouhých piškotů
• kakao
• plátky pomerančů na ozdobu
Postup přípravy
1. Kompotové mandarínky přecedíme a necháme odkapat. Šlehačku vyšleháme dotuha. Mascarpone a tvaroh utřeme do hladka s cukrem. Přidáme 3 lžíce pomerančového likéru. Do tvarohového…
Pařížský dort
Potřebné ingredience
1 balíček piškotů, 1 balíček kakaa (125 g), 4 dl vody, světlá želatina, 1 máslo (příp. rostlinný ztužený tuk), 150 g cukru moučky, 4 žloutky, šlehačka na ozdobu.
Postup přípravy
Ve vodě rozmícháme kakao a uvaříme. Necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Jednu třetinu krému odložíme a zbylé dvě třetiny smícháme s kakaovou vodou. V případě, že…
Tiramisu po česku
Potřebné ingredience
2 balíčky piškotů, 2 pomazánková másla, 2 smetany ke šlehání, 200 g moučkového cukru, silná káva, rum
Postup přípravy
Pomazánková másla, smetanu a cukr vyšleháme do hustého krému. Dno dortové formy vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem. Na ně navršíme část krému. Postup ještě jednou…
Střecha z Be-be sušenek
Potřebné ingredience
1 balíček světlých a 1 balíček kakaových Be-be sušenek,500g tvarohu,150g mletého cukru (15 lžic),200g másla,
2-3 banány,trochu rumu
Postup přípravy
Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem. Na alobal naskládáme jako šachovnici Be-Be sušenky 3 řady po 7 kusech, (střídáme světlou a tmavou barvu). Potřeme polovinou…
Nepečený ovocný dort
Potřebné ingredience
2 kelímky bílého jogurtu, 2 kelímky zakysané smetany, 2 lžíce moučkového cukru, 2 balíčky piškotů, ovocný kompot podle chuti
Na ozdobu: 1 kelímek smetany ke šlehání, čokoláda, ovoce
Postup přípravy
Jogurt, zakysanou smetanu a cukr ušleháme. Do dortové formy naskládáme vrstvu piškotů, vrstvu ovoce a zalijeme jogurtovou směsí. Několikrát opakujeme - poslední vrstvu tvoří…