Olejová bábovka---malinká varianta
Potřebné ingredience
1 hrnek pol.mouky,půl hrnku cukru,půl hrnku oleje nebo 100g tuku(hera),půl hrnku mléka,1 vejce,půl pytlíčku prdopeče a pytlíček vanilkového cukru,kakao
Postup přípravy
Olej vejce a cukry vyšleháme do pěny,přidáme postupně prdopeč mouku a mléko,potom polovinu těsta vylejeme do vymazané a vysypané formy a do zbytku těsta přidáme kakao přibližne…
Buchta s rosolem z tangu
Potřebné ingredience
hera,2 vejce,2 hrnky pol.mouky,hrnek mléka,hrnek cukru krup.,prášek do pečiva,vanilkový cukr, jakékoliv ovoce,2 zakysané smetany,2 vanilkové pudinkdy a pomerančový tang
Postup přípravy
Rozpuštěnou heru vyšleháme s cukrem krup + vanilk. a s vejci,pomalu přidáváme mouku s prdopečem a mléko,vyšlehané těsto vylejeme na vymazaný a vysypaný plech,buchtu pečeme cca 15…
SLONÍ ŽRÁDLO-mazání na chlebíčky
Potřebné ingredience
40dkg godhaje nebo junioru,1 větší cibule,2 okurky,20dkg majolky(já dala celou skleničku 250ml),2 lžíce kečupu,2 lžíce pln.hořčice.1 lžíce oleje,1 kávová lžička octa
Postup přípravy
ROZPIS NA 2 VEKY
Nejprve si rozsekáme cibulku s okurkou na jemno,pak k tomu nastrouháme godhaj-junior,zamícháme majolku,dále přidáme zbytek surovin a pořádně promícháme.Nesolim…
Vajíčko-salámová pomazánka
Potřebné ingredience
5 vajec,cibule,hořčice,sůl,pepř,salám junior a okurky
Postup přípravy
Vajíčka si dáme vařit běžným způsobem a mezi tím si připravíme základ pomazánky.Oloupanou cibuli,3 velké nebo 5 menších okurek a 20 dkg salámu-já dala kuřecí junior(šiška koupená…
HOUBOVÁ PAŠTIKA
Potřebné ingredience
1kg hub,0,5kg bůčku,3 papriky(žlutá,zelená,červená),3 cibule,2 lžíce vegety,2 vejce,sůl,pepř
Postup přípravy
Vše kromě vajec dejte do hrnce,houby,na plátky nakrájený bůček,očištěné na čtvrtky nakrájené papriky,cibuli na kolečka,vegetu,sůl a pepř a hodinu nechte vařit.Po uvaření to slejte…
Rybí salát
Potřebné ingredience
1/2 kapra,3l vody,1/8 octa,1 mrkev,5 bobkových listů,8 nových koření,8 pepřů,1 velká cibule,1 majolka,1 bílý jogurt,2 moravanky,pepř,sůl,citronová šťáva.
Postup přípravy
Kapra,vodu,ocet,mrkev,bobkové listy,nové koření a pepře necháme 20 min. vařit.
Uvařenou rybu obereme,mrkev nakrájíme,necháme vychladit a pak přidáme cibuli,majolku,jogurt…
Ovocný dortík
Potřebné ingredience
ROZPIS NA 10 ŘEZŮ!
Na těsto:
5 vajec,
250g cukru kr.,
150g hladké mouky,
1/2 balíčku kypř.prášku,
60ml vody
NA KRÉM:
100ml smetany ke šlehání,
80g cukr moučka,
400g zakysané smetany(2 kelímky po 200g),
NA DOHOTOVENÍ:
4 oloupané kiwi,
broskve,jahody,meruňky podle chuti:-),
2 balíčky čirého dortového želé.
Postup přípravy
Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny.Mouku smíchejte s prdopečem a pomalu přisypávejte do žloutkové pěny.Postupně přidávejte vodu a stále míchejte.Nakonec vmíchejte našlehaný sníh…
HRNÍČKOVÁ BÁBOVKA - OLEJOVÁ
Potřebné ingredience
2x hrnek polohrubé mouky
1x hrnek mléka
1x hrnek cukru krystal
1x hrnek oleje
1x vanilkový cukr
1x prášek do pečiva
1x vejce
kakao
Postup přípravy
Nejdříve smícháme cukr krystal+vanilkový s vajíčkem.Postupně přiléváme mléko a přídáme mouku.Mezi tím nalijeme i olej.Před konce v trošce mouky rozmícháme prášek do pečiva a…
Citronová bábovka
Potřebné ingredience
125 g tuku (polovina hery, másla)
4 vajíčka
20 dkg cukru krupice
vanilkový cukr
4 lžíce oleje
2 lžíce rumu
kůra a šťáva z jednoho citronu
0,2 dl studené vody
40 dkg polohrubé mouky
prdopeč
tuk a mouka na vysypání formy
rozinky, oříšky, kandovaná pomerančová kůra, kousky čokolády, mletá skořice
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukry, přidáme žloutky, olej a vymícháme v hladkou hmotu. Za stálého tření – šlehání (šlehačem) přilijeme rum a šťávu z citronu+kůru a vodu. Ano, bude to vypadat…
TĚSTOVINOVÝ SALÁT-studený
Potřebné ingredience
Pytlík těstovin-vřetena,1zelená,1červená,1žlutá paprika,půlka okurky(salátovky),4rajčata,sálám-junior(nebo kuřecí maso),sýr(cihla nebo plátky),sůl,pepř,podravka-vegeta,klasik..můžete si dát i ředkvičky nebo kedlub...
Postup přípravy
Uvaříme těstoviny ve vodě s olejem aby se nepřilepily a pak je uvařené pod studenou vodou opláchneme.Mezi tím si připravíme zeleninu.Vše nakrájíme na kostičky nebo nudličky jak to…
