MLÉČNÁ HMOTA - NÁHRAŽKA MARCIPÁNU podle Loskutáka
Potřebné ingredience
100 g sušeného mléka
100 g moučkového cukru
100 g medu
trocha oleje
vanilkové nebo mandlové aroma
potravinářské barvy nebo kakao na přibarvení
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme a zpracujeme do hmoty, kterou pečlivě zabalíme do igelitového sáčku a necháme 1/2 hodiny až hodinu odležet.
LINECKÁ KOLEČKA - DĚLENÁ STRAVA KYTIČKY
Potřebné ingredience
120 g hladké mouky, 60 g celozrnné mouky, 120 g rostlinného másla, 60 g ovocného cukru, citronová kůra z jednoho citronu, 2 lžíce sojového mléka
Postup přípravy
z uvedených surovin vypracujeme těsto, sojové mléko přidáváme pouze v případě, že těsto bude příliš husté, těsto vyžaduje o něco větší trpělivost a pečlivost než klasické, protože…
VANILKOVÉ ROHLÍČKY - DĚLENÁ STRAVA KYTIČKY
Potřebné ingredience
100 g hladké mouky, 100 g celozrnné mouky, 120 g rostlinného másla, 100 g mletých lískových oříšků, 90 g ovocného cukru, 1 lžíce medu (nebo javorového sirupu, kdo nejí med), sojové mléko
Postup přípravy
těsto musíme propracovat pečlivěji a trpělivěji, než klasické, protože pracujeme s minimálním množstvím tuku. Oříšky si nameleme na co nejjemněji. Pokud se vám bude při zpracování…
KOPROVÁ OMÁČKA - DĚLENÁ STRAVA - KYTIČKY
Potřebné ingredience
1 l sojového (ovesného, rýžového) mléka,
sojová smetana (není nutná, jen pro ty, kdo rádi omáčky smetanovější),
kopr sterilovaný,
fruktóza (ovocný cukr) nebo umělé sladidlo,
škrob (já používám kukuřičný) nebo celozrnná mouka
Postup přípravy
Odlejeme si cca 2 dcl mléka a do zbytku zamícháme kopr (mléko se smetanou musí být studené). Dáme vařit, jakmile začne mléko vřít, necháme minutku povařit a vlijeme cca 4…
DĚLENÁ STRAVA PODLE LENKY KOŘÍNKOVÉ
Potřebné ingredience
velmi účinná!!!!!!!
možné kombinace uvedeny na konci
Postup přípravy
SKUPINA ROSTLINNÁ
Brambory, rýže (všechny druhy), bezvaječné těstoviny, knedlíky v prášku, mouka – všechny druhy světlé i tmavé, všechny druhy chleba, všechny druhy tmavého…
DĚLENÁ STRAVA PODLE DR. HAYE
Potřebné ingredience
kombinace v jednom jídle jsou možné pouze bíkoviny - neutrál nebo uhlohydráty - neutrál
Postup přípravy
BÍLKOVINY
Všechny druhy masa tepelně zpracované
To jsou např.
Hovězí: pečeně, ptáčky, guláš, steaky, jídla z mletého masa, svíčková Stroganov
Telecí: řízky, pečeně
Oběd v jednom hrnci
Potřebné ingredience
vepřové maso na plátky
brambory
mrkev
sůl
pepř
máslo
Postup přípravy
Jídlo se připravuje v papiňáku. Nejdříve vymažeme hrnec silnou vrstvou másla, dále klademe střídavě brambory na kolečka, mrkev a vepřové maso, solíme a pepříme, nedoléváme vodu. V…
