ZAVAŘENINY
![indické chutney]()
Zobrazit více...
indické chutney
Potřebné ingredience
1 kg rajčat, 3 velké cibule na kostičky, 1 dcl octa, 1 dcl cukru, 2 jablka nastrouhat, 2 lžíce povidel, 4 lžičky soli, 2 lžičky kari, 1 lžička pepře mletého, 1 lžička pálivé papriky, půl lžičky zázvoru, citr. kůra, 5 stroužků česneku, 1 sáček rozinek
Postup přípravy
Rajčata oloupeme (ale není to nutné,já neloupu), přidáme vše krom rozinek a česneku a rozvaříme(ale ne úplně na kaši). Rozinky přidáme později, prolisovaný česnek až úplně nakonec…
