Františky - moooc dobré!!!!
Potřebné ingredience
200 ml vlažného mléka,
4lžíce písk.cukru,
70 g změklého másla,
1/4 lžičky soli,
2 lžičky skořice,
400 g polohrubé mouky,
1/2 kostky čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí
Na náplň:100 g změklého másla,70 g cukru,1 vanilkový cukr,1 lžíce skořice
Mouka na vypracování,1 vejce na potření
Postup přípravy
Program : těsto
Pečení:200 - 225 °C asi 12 minut
Rozválela jsem z těsta velkou placku,jako obdélník,tu jsem potřela nádivkou,smotala jako roládu,nakrájela asi na 5cm kousky…
Karlovarské rohlíky od P.Františka Brusáka- jsou…
Potřebné ingredience
420 ml vody,
1 rozpuštěná omega nebo jiný 100% tuk,
1 kg hladké mouky,
3 lžičky soli,
3lžíce písk.cukru,
3lžíce sušeného mléka( pokud není,dáme místo 420 ml vody mléko),
50 g čerstvého droždí,
Sádlo nebo olej na potření
Postup přípravy
Program : těsto,po ukončení programu nechat ještě chvíli kynout.
Dělala jsem z poloviční dávky,měla jsem 13 rohlíků.
Těsto rozdělit a stejné kousky a stočit do malých…
