Vynikajúce a mekučké perníčky od Zuzky
Potřebné ingredience
500g hladkej muky,220g masla(ja som použila aj heru,a su tiež výborné),200g praškov.cukru,100g mletých orechov,3žltka,1bielok,1LŽ sody,1-2LŽ kakaa,4LŽ medu,1LŽ pernikoveho korenia.
Postup přípravy
Všetky suroviny zmiešame dokopy,vypracujeme rukami cesto ktoré potom necháme aspoň hodinku odležať v ledničke.Potom už klasicky vyváľame cesto a vykrajujeme z neho rozne perníčky.…
Vosí hnízda(ulky)
Potřebné ingredience
Cesto: 20Dg praskoveho cukru, 20dg orechov, 1 cele vajicko Krem:1/8 mlieka, 2dg solamylu,5dg prask.cukru,1 zltok. 6dg masla, 6dg smetolu(moze byt aj Hera,Stella),6dg prask.cukru.
Postup přípravy
Mlieko,solamyl,cukr,zltok miesame v horkej lazni, dokial nevznikne husta kasa.Nechame ju vychladnut.Maslo,smetol a cukor utrieme a postupne do toho pridame tu kasu.Tak a krem je…