Vynikajúce a mekučké perníčky od Zuzky

Name: Vynikajúce a mekučké perníčky od Zuzky
Ingredients: 500g hladkej muky,220g masla(ja som použila aj heru,a su tiež výborné),200g praškov.cukru,100g mletých orechov,3žltka,1bielok,1LŽ sody,1-2LŽ kakaa,4LŽ medu,1LŽ pernikoveho korenia.

8. 12. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g hladkej muky,220g masla(ja som použila aj heru,a su tiež výborné),200g praškov.cukru,100g mletých orechov,3žltka,1bielok,1LŽ sody,1-2LŽ kakaa,4LŽ medu,1LŽ pernikoveho korenia.

Postup přípravy

Všetky suroviny zmiešame dokopy,vypracujeme rukami cesto ktoré potom necháme aspoň hodinku odležať v ledničke.Potom už klasicky vyváľame cesto a vykrajujeme z neho rozne perníčky....pečieme na peč.papieri.Po upečení ich ešte potrieme bielkom.Tak snáď vám budu tiež chutnať:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

derena 3. 1. 2019, 9:36

A opäť raz nesklamali, mäkké od upecenia pred mesiacom až doteraz, vynikajúci recept (Y)

PETANEK14 6. 11. 2012, 15:09

prosím, může byt místo sody kypřící prášek do pečiva? Děkuji (L)

PETANEK14 6. 11. 2012, 15:10

@PETANEK14 jako myslím do perníku :-$

derena 26. 12. 2011, 16:05

Fakt najlepšie aké som doposiaľ mala sú tu na stole už od 24 .12 a sú stále mäkké,držím ich na balkóne v krabici s ostatným pečivom a nedávam žiadne jabĺčko ani neskúšam žiadne osvedčené metódy a sú príma,po iné roky som ich tiež držala na balkóne a keď som ich dala na tácku tak pekne zmäkli ale za dva dni keď sa nezjedli tak už neboli také mäkké tak som ich musela dať opäť na balkón,ale tieto nie tak dík za super recept (L)

guzik 7. 1. 2012, 10:52

@derena To som strašne rada že chutnajú (zajic)

Všetko dobré do Nového roku (hello)

derena 12. 12. 2011, 13:24

Prosím LŽ je kávová lyžička alebo polievková lyžica? *-)

guzik 12. 12. 2011, 14:27

@derena Dávala som polievkovu :-)

derena 12. 12. 2011, 20:59

@guzik Díky,určite vyskúšam verím že budú mäkké lebo je tam dosť tuku a niekde som čítala že mäkkosť perníčkov závisí od množstva tuku čím viac tým sú potom ihneď mäkké ,tak dík za recept (L)