(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Ihned měkké perníčky
Potřebné ingredience
30g tuku
100 g moučkového cukru
1 polévková lžíce medu
1 vejce
250 g hladké mouky
1 čajová lžička perníkového koření
1 čajová lžička sody
Postup přípravy
Je to recept, který už je léty vyzkoušený, perníčky jsou opravdu hned k papání. Mám ho už asi 15 let z časopisu PŘEKVAPENÍ.
Tuk, cukr a med dáme rozpustit do kastrůlku. Opatrně ať se nepřipálí. Necháme vychladnout a zamícháme do směsi jedno vejce.
Pak smícháme sypké suroviny a přimícháme medovou směs. Vytvoříme těsto (mě už pomáhá DP) a dáme odpočinout do ledničky. Minimálně 2 hodiny.
A pak jen válíme (jako na linecké ... nedělat moc tenké jinak se budou připalovat) a...
vykrajujeme (dle fantacie) a ...
pečeme (cca 175 st. - samozřejmě dle trouby a asi tak 6 min. já to neměřím, ale hlídám) a ...
zdobíme (1 bílek, cca 120 g moučkového cukru a trochu citronové šťávy) a...
papáme.
Dobrou chuť.
Tuk, cukr a med dáme rozpustit do kastrůlku. Opatrně ať se nepřipálí. Necháme vychladnout a zamícháme do směsi jedno vejce.
Pak smícháme sypké suroviny a přimícháme medovou směs. Vytvoříme těsto (mě už pomáhá DP) a dáme odpočinout do ledničky. Minimálně 2 hodiny.
A pak jen válíme (jako na linecké ... nedělat moc tenké jinak se budou připalovat) a...
vykrajujeme (dle fantacie) a ...
pečeme (cca 175 st. - samozřejmě dle trouby a asi tak 6 min. já to neměřím, ale hlídám) a ...
zdobíme (1 bílek, cca 120 g moučkového cukru a trochu citronové šťávy) a...
papáme.
Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Johca
(upraveno)
2. 4. 2010, 7:50
Katko, včera jsme dělali a nemají chybu 
Díky 
Díky 
Ilona 102
(upraveno)
3. 12. 2009, 11:09
prosím tě na jak silnou placku a na kolik stupňů pečeme a pozdravem Ilona
Pilatko
(upraveno)
3. 12. 2009, 16:49
@Ilona 102
Ili doplněno v receptu 
Hanka V.
(upraveno)
2. 12. 2009, 12:51
Katko můžu se zeptat, jaký používáte tuk? 100% tuk nebo máslo? Děkuji 
Hanka 
Děkuji 
Hanka 
Pilatko
(upraveno)
2. 12. 2009, 20:52
@Hanka V.
Hani já dávám máslo, ale kamarádka na tento stejný recept dává Heru. Ale z vlastní zkušenosti doporučuji máslo
