tvarohové ravioly
Potřebné ingredience
230g hrubé mouky, 1 vejce, 1 vanička(250g) polotučného tvarohu,1 lžička soli:), na vyválení používám trochu polohrubé mouky- tento recept pro 2 osoby, pokud budete chtít pro 4 osoby tak dvojnásobek dávek....
Postup přípravy
Zpracujeme těsto, vyválíme na placku, spíše slabší, vykrajujeme kolečka, která plníme nivou, pak přeložíme, spojíme okolo vidličkou a vaříme v osolené vodě asi 5 minut. Vyndáme,…
Vaječný koňak super rychlý a velmi lahodný - chuť…
Potřebné ingredience
1litr polotučného nebo tučného mléka,60g cukru krupice,3 ks vanilkového cukru,250ml rumu,1 sáček vanilkového pudinku,5 žloutků
Postup přípravy
Z litru mléka odebereme decku na rozmíchání podinku a cukru,zbylé mléko dáme vařit,až mléko bude teplé budeme metličkou postupně vmíchávat rozmíchaný pudink s cukrem a žloutky…
ořechový koláč od babičky dobrý i na vánoce,když…
Potřebné ingredience
1 hrnek hrubé mouky 1 a půl hrnku cukru moučky 1 hrnek mletých lískových ořechů(nebo mandlí) půl prášku do pečiva 6 vajec 250g hery kokos na vysypání pekáče
Postup přípravy
oddělíme bílky od žloutků,z bílků ušleháme tuhý sníh,který dáme nachvíli do ledničky. Na žloutky nasypeme 1 hrnek cukru a dáme také stranou.
Do třetí misky dáme hrnek hrubé…
americké brambory ke kuřecímu špízu super !!!!
Potřebné ingredience
2kg syrových oloupaných brambor,pytlík koření Americké brambory od Avokáda,sůl,máslo,olivový olej
Postup přípravy
Brambory oloupeme nakrájíme na půlměsíčky a vložíme do máslem vymazaného pekáče. Polijeme olivovým olejem a posypeme solí a kořením na am.brambory,navrch dáme 6 lžic másla…
Chutné a suprové Langoše!!!!!!
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky,1/2 l mléka,2 lžičky soli,1 lžička cukru,2 lžičky jedlé sody,5g sušeného droždí,8 lžic oleje,1x150g bílý jogurt,olej na vymazání sáčku na kynutí!
Postup přípravy
Do pekárny vložíme postupně nejdříve mléko,olej,jogurt,sůl,cukr,potom sodu,mouku a nakonec navrch droždí.Zapneme program těsto-pouze umíchat,nenechávat v pekárně vykynout.Mám…
Rohlíky,co když dopečete hned sníte!!!
Potřebné ingredience
400 hladké mouky 225 ml vlažné vody 2 vrchovaté lžíce domácího sádla 2 lžičky soli 1 lžička cukru 2 lžičky suchého droždí
Postup přípravy
Do domácí pekárny dáme vlažnou vodu,sůl,cukr,sádlo(vyndejte včas z lednice,aby nebylo tuhé a dobře se zpracovalo do těsta)prosátou mouku a nakonec droždí. Zapneme program kynutá…
nadýchaný houskový knedlík z domácí pekárny super!!! i…
Potřebné ingredience
300ml mléka(poklud nemáte stačí vlažná voda) 2 lžičky soli 1 lžička cukru, 1 vejce 500g hrubé mouky 2 nakrájené housky 7 g sušeného droždí(buď je to celý sáček,nebo 2,5 lžičky pro odměření)
Postup přípravy
Do domácí pekárny nalijeme vlažné mléko(nebo vodu),přidáme sůl,cukr,vejce a půl dávky mouky,potom přidáme nakrájené na kostičky housky a pak jen zbytek mouky a nakonec droždí.…
Kmínový chleba se semínky na 1000g úúúúplně super*****…
Potřebné ingredience
350ml vlažného mléka 3 polévkové lžíce oleje 1 polévková lžíce octa 2 kávové lžičky soli 2 kávové lžičky cukru 2 kávové lžičky mletého kmínu 300g hladké mouky 200g žitné chlebové mouky 2 kávové lžičky suchého droždí 2 polévkové lžíce slunečnicových semínek 2 lžíce lněných semínek 1 polévková lžíce sezamových semínek
Postup přípravy
Do domácí pekárny vložíme vlažné mléko,olej,ocet,sůl,cukr,promíchanou mouku a droždí,zapneme na základní chleba cca 3,10h.Po pípnutí cca za 10 minut od zapnutí vložíme semínka.
