ZELENINOVÁ JÍDLA
![Špenát s bramborovým knedlíčkem plněný uzeným masem]()
Zobrazit více...
Špenát s bramborovým knedlíčkem plněný uzeným masem
Potřebné ingredience
špenát: sekaný špenát (mražený), cibule, masox, máslo + olej, hl. mouka, mléko,smetana, asi 5stroužků česneku, sůl popř. vegeta a trochu pepře. Bramborový knedlík: bramborové těsto (buď domací nebo koupené v sáčku), uzené kosti vařené asi 20min v papiňáku , asi 2 na kolečka krájené cibule, pomaloučku smažené na trošce másla s olejem
Postup přípravy
Nejdříve si rozpustím trochu másla s olejem, přidám nadrobno nakrájenou cibulku, nechám zesklovatět, pak přidám mražený špenát, přiliju vodu + kostku masoxu. Necháme pod pokličkou…
