Můj řez ala Kinder řez ( bez mouky)
Potřebné ingredience
Korpus: 5 žloutek, 10dkg mletého cukru, 5 dkg kakaa, sníh z 5 bílků Krém: 1 smetana ke šlehání, 1 tvaroh, vanil.cukr, mletý cukr dle chuti
Postup přípravy
Poctivě jsem prošla všechny Kinder řezy tady na MMB a tento tu není. Je naprosto jednoduchý a přitom výborný. Vhodný i pro celiaky.
Korpus:
vejce ušleháme s cukrem do…
Jatrová paštika
Potřebné ingredience
500g kuřecich jater, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 50g másla, 1/2 dcl oleje, 200 ml smetany, majoránka, 1dcl brandy, sůl, pepř
Postup přípravy
Na pánev dej rozehřát máslo s olejem, pak na drobno nakrájenou cibuli. Až bude krásně zlatá, přidej játra a nech je zatáhnout. Pak přilij brandy, 2 minuty nech na odpaření a teď…
Čočka po orientálsku
Potřebné ingredience
1balení čočky, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 malý rajský protlak, kari, pepř, bobkový list, sůl
Postup přípravy
Cibuli nakrajime na jemno, česnek nasekáme a dame orestovat na olej do hrnce. Přidáme půl kávové lzicky kari, chvilku restujeme a přidáme opranou čočku. Tuto zalejeme cca 1…