květák na paprice.
Potřebné ingredience
1malí květák ,1větší cibule, máslo ,1lž sl papriky,1kostka masoxu.sul,250ml mléka, 1zakysaná smetana.,hl mouka. příloha brambory -knedlik.
Postup přípravy
Na másle osmahneme cibuli přidáme papriku zalijeme vývarem z masoxu a přidáme květák rozdělaný na větší kousky osolíme a podusíme do měkka pak vyjmeme květák zahustíme mlékem a…
rychlá plněná palačinka
Potřebné ingredience
mléko, hl mouka,1-2 vejce,.špetka soli--Nápln :hořčice obyč,1-2 ks.rajčat 1-2ks paprik,10-15dkgsýru v celku tvrdého,/mužem použít plátkový uzený je lepší ale drahší./ 20dkg šumkového salámu.-----Na obalení vejce mouku ,strouhanku .---olej na smažení .
Postup přípravy
Postup.mléko s vejcem rozmícháme přidáme mouku špetku soli a uděláme klasicky palačinky.Palačinky upečené potřeme hořčicí na pul palačinky dáme kolečka salámu, plátek rajčete,…
Neobvyklí bramborák s jablky
Potřebné ingredience
1/2kg brambor vařených ve slupce jak na salát,1/2kg brambor ,3 jablka,cukr -skořice.
Postup přípravy
brambory uvařené nastrouháme jak na bramborák a přidáme brambory syrové rovněž nastrouháme a dáme na kostičky nakrájené oloupané jablka.smažíme klasickým zpusobem .po usmažení…
langoše
Potřebné ingredience
2 brambory středně velké,2 hrnky hladké mouky,1kostka droždí,3/4 hrnku vlažného mléka,2lžíce oleje,sul. sýr,kečup sladký.
Postup přípravy
2 středně velké brambory uvaříme ve slupce jako na salát.potom oloupeme nastrouhame brambory na jemném struhadle.přidáme 2hrnky hl.mouky,droždí,mléko,2 lžíce oleje,sul.Všechno …
