Ovocný k narozeninám
Potřebné ingredience
mramorovaný korpus,krém ze salka,másla a pudingu,ovoce a želatina,trubičky a mašle
Nastavovaná kaše
Potřebné ingredience
na kaši: brambory,mléko,máslo,sůl,krupky-lámanku,česnek,majoránku na přílohu: opečená klobáska,jakou má kdo rád,uzené,jitrnice,ale třeba i pečené kuře,kysané zelí
Postup přípravy
Lámanku si před vařením namočíme,klidně i přes noc,a uvaříme do měkka.Z brambor,mléka,soli a másla si uděláme br.kaši a uvařené krupky do ní přimícháme.Ochutíme česnekem,solí a…
Knedlo-vepřo-zelo-nejlepší pečené vepřové,jaké jsme…
Potřebné ingredience
1,5 kg vepřového masa,1litr sádla,sůl,pepř
Postup přípravy
Nejdříve si rozpustíme do skleněného pekáčku všechno sádlo,do kterého naskládáme osolené a opepřené vepřové maso,rozdělené asi na tři díly a přikryté dáme do trouby asi na 120°C…
Karbanátky s cibulkookurkovou omáčkou-mooooc veliká…
Potřebné ingredience
Mleté maso-já už kupuji připravené a ochucené...omáčka:2 lžíce oleje,2-3 lžičky sladké papriky,1 cibulka najemno pokrájená a asi 5 okurek,také najemno pokrájených
Postup přípravy
Z mletého masa si uplácáme karbanátky,které osmažíme na oleji-upozorňuji,že karbanátky myslím bez trojobalu,jenom tak přírodní:-)Zatímco se karbanátky smaží, připravíme si omáčku.…
Kaplického knihovna-jak to nazvala moje maminka:-)))…
Potřebné ingredience
Hlavně odvaha se pustit POPRVÉ do dortu s marcipánem:-)
Postup přípravy
Vloni jsem se nechala nalákat na dorty s jedlým papírem a letos po prohlížení nádherných výtvorů šikovných maminek z MMB,jsem také vyzkoušela Marshmallow marcipán:-)A můj výtvor…
Španělské ptáčky pro pohodlné:-)))
Potřebné ingredience
0,5kg hovězího masa,špek,3 cibule,4 vajíčka,30dkg gothaje,kyselé okurky,plnotučná hořčice,hladká mouka,masox,pepř,trochu soli
Postup přípravy
Na pokrájeném osmahnutém špeku si zesklovatíme pokrájenou cibulku,přidáme hovězí masíčko a kostku masoxu.Až se nám masíčko zatáhne,zalijeme vodou a dusíme.Já připravuji veškeré…
Růžové kuřátko-pro všechny milovníky drůbeže:-))
Potřebné ingredience
Protože je to u nás dosti oblíbené jídlo,máme ho uvařeno s nadměrného množství surovin,je tedy možno libovolně upravit,třeba na polovinu:-)))Tak tedy:2 balíčky kuřecích špalíčků,červené zelí(pytlík nebo sklenice),1,5kg brambor,pepř,sůl,2 smetany na šlehání,na vymazání máslo
Postup přípravy
Brambory si oškrabeme,omyjeme a na nakrájíme na plátky.Vkládáme do vymazané nádoby(já používám véééééliký hrnec),brambory si osolíme a pokryjeme okapaným červeným zelím.Navrch…
Mleté maso v bramboráku
Potřebné ingredience
40-50dkg mletého masa ochuceného na karbanátky( já už ho přímo takové kupuju),bramborákové těsto,tuk na vymazání zapékací misky
Postup přípravy
Připravíme si zapékací misku,já používám skleněnou,v té je to krásně vidět,jak se to celé propéká:-)) a vymažeme tukem.Poté nandáme vrstvu bramborákového těsta,na to dáme mleté…
Koláč se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
Na těsto:4 vejce,20dkg cukru,20 dkg polohrubé mouky,1 vanilkový cukr,1 prášek do pečiva,1 dcl oleje,1 dcl vodyNa puding:1 čokoládový puding,500ml mléka,3 lžíce cukru2 zakysané smetany,cukr,skořice(strouhaná čokoláda nebo kakao)
Postup přípravy
Podle návodu si připravíme klasický puding.V jiné misce si mezitím uděláme těsto na koláč,které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a na NEUPEČENÉ těsto nalijeme puding.Koláč…
