Recepty

Nejsem žádná pekařka, ale tuhle vánočku vždycky nějak splácám...letos se těším, že mi pomůže s těstem DP. Babička to vždy míchala v pernici velkou vařečkou a stráááášně dlouho. Já těsto nechávám kynout přes noc a ráno ho ještě jednou prohnětu a nechám znovu nakynout... 1 kg mouky hl. speciál - dávám jakou mám :-). 1/4 kg másla ) + trochu tuku - to nevím jaký, tak nedávám...je to starý recept, koluje rodinou...). 3 žloutky, 20 dkg cukru, 4 špetky soli, hrozinky, mandle. Za 1 Kč kvasnic .-)))) - no vždyť říkám, je to starý recept = 5 dkg. 1/2 l mléka.

Hustší palačinkové těsto