Kuřecí s mrkví
Potřebné ingredience
cibule, máslo, olej, kuřecí maso, mrkev, drcený kmín, sůl... event. hladká mouka
Postup přípravy
Na másle s kapkou oleje zpěním cibulku (na 4 stehenní řízky jsem měla 1 středně velkou cibuli) a přidám na kousky nakrájené maso. Po zatažení osolím, posypu kmínem a nechám dusit…
kuřecí těstovinový salát
Potřebné ingredience
uvařené těstoviny, majolka, kyselé okurky, sojová omáčka, cibulka a jarní cibulka, cherry nebo i běžná rajčata kuřecí maso, sůl, olivový olej, koření na kuřátko
Postup přípravy
Salát jsem dělala včera a snad není podle žádného receptu...v menší misce jsem smíchala 2 sáčky majolky s najemno nakrájenou 1/2 menší cibulky a 3 kyselými okurkami, osolila jsem…
Kuřecí játra od mé mamky, jak je máme rádi
Potřebné ingredience
cibule, česnek, kuřecí játra, olivový olej, sůl, pepř, sušená bazalka, rajčata, kečup nebo protlak...jako příloha rýže nebo chleba
Postup přípravy
Na olivovém oleji osmažím očištěná, neosolená játra (měla jsem 1/2 kg). Když jsou hotová, vyndám je na talířek a ve stejné pánvi, kam přidám nové menším množství oleje, osmažím…
