Zapečené palačinky se špenátem a houbami
Potřebné ingredience
Palačinky, špenátek, hříbky, slaninku, strouhaný sýr, smetanu
Postup přípravy
Nejdřív napečeme palačinky (1/2l mléka, 3vajíčka, špetka soli, 26dkg hladké mouky). Dále si v kastrolku orestujeme cibulku s česnekem a na ni dáme špenátek (já používám takové ty…
Bramborové knedlíky - ,,kluzki,,
Potřebné ingredience
1kg ve slupce vařených brambor,250gr bramborového škrobu,2vejce,trošku soli
Postup přípravy
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme nebo přepasírujeme. Přidáme 2celé vejce, 250gr škrobu a sůl. Tvoříme kuličky asi velikosti pinpongového míčku (jde to hodně dobře a vůbec…
Bulharka z hovězího masa
Potřebné ingredience
cca 20dkg vařeného hovězího,10dkg vařených brambor,10dkg cibule,1sterilovaná okurka,2lžíce plnotuč.hořčice,2lžíce majolky,4lžíce cikánské omáčky nebo kečupu(cikánka je asi lepší,protože je pikantní),trošičku ml.papriky,sůl a pepř
Postup přípravy
Všechny přísady semeleme na pomazánku-rychlé a výborné!Mažeme na chlebík nebo topinky.
CHILLI pasta
Potřebné ingredience
půl kila čili papriček nebo feferónek , 2velké stroužky česneku , 1lžíce soli a decka oleje
Postup přípravy
Čili papričky si umeleme (já jsem si je i vyčistila od semínek) , smícháme se solí , rozmačkaným česnekem a olejem.Dáme do skleniček a cca 1/2 hoďky zasterilujeme. Pasta je…
Vdolky-koblížky
Potřebné ingredience
500gr polohrubé mouky,250ml mléka,40gr droždí,2lžíce cukru,1lžíce másla,1vejce,špetka soli a olej na smažení
Postup přípravy
Já si žádný kvásek nedělám,ale jednoduše do vlažného mléka rozdrobím kvasnice,přidám cukr,vejce,máslo,sůl a mouku a zadělám těsto.Popráším lehounce moukou,zakryju útěrkou a nechám…
Domácí chlebíček-bez pekárny!!! :-)
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky,1 instantní droždí,1 lžíce soli,1 lžíce kmínu,2 lžíce octa,8dcl vody.
Postup přípravy
Všechny přísady dohromady ,,zakudlíme,, a necháme čtvrt hoďky kynout.Mezitím si vymažeme pekáček sádlem a těsto do něj vylijeme.Dáme do teploučka a necháme asi 4hodinky kynout(mě…
Piňa coláda pro děti
Potřebné ingredience
Jakékoliv ovoce-já dávám většinou banán a ananas nebo broskve,nektarínky(prostě co je po ruce nebo co doma už dlouho leží a nikdo se do toho nemá) a džus Relax exotik.
Postup přípravy
Nejdřív rozmixuju ovoce a hustou směs naliju do sklenic a potom opatrně dolévám džusem.Rozmixované ovoce pěkně stoupne nahoru a udělá takovou čepici a dole je džusík.Ozdobím…
Opravdu vynikajícííí a zdravá pomazánka!!!
Potřebné ingredience
1tvaroh ve vaničce,asi 10dkg taveného sýru,10dkg šunky,1kedlubna,půl pórku a trošinka soli
Postup přípravy
Tvaroh si vymícháme se sýrem,přidáme na drobné kostičky nakrájenou šunku,pórek a nahrubo nastrouhanou kedlubnu.Trošinku osolíme a papáme.Úplná delikateska je tahle pomazánka na…
Narozeninový dortík
Potřebné ingredience
Takovou krááásnou dobrůtku jsem dostala k narozeninám od neteře :-).
Postup přípravy
Dortička byla s čoko krémem,marmeládkou a banány a byla opravdu vynikající!!!!
Rychlovka z listového těsta
Potřebné ingredience
listové těsto,uvařený puding(1puding ve 4dcl mléka+2lžíce cukru)),jahůdky nebo jiné ovoce(kompot)
Postup přípravy
Těstíčko rozválíme,rozkrájíme na čtverce,nandáme kopeček uvařeného pudingu a doprostřed vtlačíme třeba jahodu.Upečeme asi na 180-200st. nějakých 20minutek.Pocukrujeme a dáváme si…
