HOVĚZÍ KOSTIČKY v zeleninové omáčce
Potřebné ingredience
hovězí maso,velká plechovka bonduelle mrkev s hráškem,zeleninový bujon,smetana,hl.mouka,cibulka a zelená petrželka.
Postup přípravy
v papiňáku na cibulce podusíme asi hodinku na kostičky nakrájené hovězí podlité zeleninovým bujónem.až maso změkne,zaprášíme vývar moukou,přidáme smetanu,celou plechovku se…
SLADKÉ GNOCCI :-)
Potřebné ingredience
uvařené noky,strouhaný perník,strouhaná čokoláda,cukr moučka,máslo.
Postup přípravy
vše smícháme s gnocci a podáváme teplé.moc velká dobrůtka pro malé i velké :-)
BRAMBOROVÉ NOKY-zapečené
Potřebné ingredience
bramborové noky,zauzená šunka,smetana,petrželka kudrnka,cibule,česnek,zavařená pečená kapie,sýr apetito,aidam,máslo.
Postup přípravy
noky uvaříme dle návodu v osolené vodě.scedíme a propláchneme studenou vodou.
na pánvi na másle zpěníme na drobno nasekanou cibulku,přidáme nakrájenou šunku,kapii,rozmačkaný…
HALUŠKY SE ZELÍM A LIBOVOU SLANINOU
Potřebné ingredience
halušky,sklenice zelí,granulovaný česnek,slanina.
Postup přípravy
halušky uvaříme nebo koupíme hotové.na pánvi na oleji orestujeme libovou slaninu na drobné kostičky,přidáme okapané zelí,ochutíme granulovaným česnekem od nahrinu a nakonec…
BROKOLIČÁKY
Potřebné ingredience
syrová brokolice,2 brambory,4 vejce,stroužek česneku,mouka,sůl.
Postup přípravy
brokolici rozdělímena růžičky a syrovou ji nastrouháme na hrubém struhadle,brambory nastrouháme na jemnějším,přidáme vejce,česnek,mouku a sůl.
tvoříme malinké placičky a…
APETITOVÉ BRAMBORY
Potřebné ingredience
uvařené brambory ve šlupce,zelená cibulka,sýry apetito,olivový olej.
Postup přípravy
na oliváči zesklovatíme cibulku,přidáme na drobno pokrájené brambory,2 apetita a lehce opečeme.dosolíme a podáváme.
rychlý oběd,který sní snad každý prcek :-)
dobrou chuť
ŘÍZEČKY ZE TŘÍ DRUHŮ SÝRA
Potřebné ingredience
gouda,uzený sýr,lovecký sýr-použijte co máte rádi... 3 vejce,anglická slanina-nemusí být,mouka,strouhanka,olej,mléko.
Postup přípravy
sýry nastrouháme do misky,rozklepneme 3 vajíčka,zalijeme mlékem,přidáme nadrobounko nakrájenou anglickou,zaprášíme moukou+strouhankou,obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném…
SMETANOVÉ KUŘECÍ PLÁTKY NA CIBULCE
Potřebné ingredience
kuřecí prsa,máslo,cibulka,smetana,sůl,červená sladká paprika,hl.mouka.
Postup přípravy
na pánvi rozpustíme máslo,přidáme nadrobno nakrájenou cibulku,osolené plátky,orestujeme,přidáme smetanu a lehce podusíme.zahustíme hl.moukou.malinko poprášíme sladkou paprikou.
DOBROTA pro naše prcky... ZELENINA S MASEM A BR.KAŠÍ...
Potřebné ingredience
mrkev,brokolice,vařené hovězí ,které vám zbylo z vývaru.
Postup přípravy
zeleninu zlehka ovaříme v páře,tak,aby křupala a nebyla rozvařená.na másle orestujeme asi 2 minutky,malinko osolíme a přidáme na kousky nakrájené hovězí.rychlé,dobré a jednoduché…
RYBÍZOVÉ JAHODY
Potřebné ingredience
jahody a černý rybíz ze zahrádky,třtinový cukr,máta.
Postup přípravy
vše rozmixujeme a posypeme třtinovým cukrem.
rychlá dobrůtka pro děti :-)
