ZAPEČENÉ BRAMBORY TAK JAK JE MOŽNÁ NEZNÁTE
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 3 lžíce olivového oleje (když není dávám slunečnicový), kůra z jednoho citronu (může být i sušená), 1 lžíce citronové šťávy, 1 větvička rozmarýnu (když není dá se použít i mletý), 4 stroužky česneku, 100 g slaniny (může se klidně vynechat), 1 střední cibule, 4 vejce, 100 ml smetany na vaření, sůl, pepř
Postup přípravy
brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, vložíme do zapékací misky, která má i víko
v misce smícháme olej, citronovou kůru i šťávu, půl lžičky soli, oloupaný a najemno…
RYCHLOBÁBOVKA Z PEKÁRNY
Potřebné ingredience
1 šlehačka (250ml), 3 celá vejce, 1 hrnek cukru (250ml), 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
do světlé bábovky přidáme 1 sáček vanilkového cukru, do tmavé 1 lžíci kakaa
program příprava těsta - stačí cca 10 minut (záleží na typu pekárny), poté program pečení
BUCHTA K SNÍDANI
Potřebné ingredience
2 dcl mléka, 1 celé vejce, 80 g Hery napůl rozpuštěné v mikrovlnce, 500g polohrubé mouky, 100g cukru, špetka soli, muškátový oříšek, citronová kůra, sáček sušeného droždí
Postup přípravy
program základní, kůrka střední (záleží v podstatě na Vás), velikost 1
po signálu přidat hrst rozinek a vlašské ořechy (ale můžou být i jiné, já dávám i lískáče) - komu se…
KUŘECÍ JÁTRA TAK JAK JE MÁME RÁDI
Potřebné ingredience
0,5 kg kuřecích jater, 3 větší cibule, sojová omáčka, olej, sůl, pepř
Postup přípravy
játra pořádně omejeme, cibuli nakrájíme na kolečka
na oleji orestujeme cibuli, přidáme játra (nekrájíme ponecháme větší kousky) a přelijeme sojovou omáčkou (druh záleží na Vás)…
PERNÍK Z PEKÁRNY
Potřebné ingredience
2 deci vařící vody, 1/4 z kostky másla, 3 pol lžíce medu, 1 celé vejce, 0,5 kg hladké mouky, 2 pol lžíce cukru, 1 pol lžíce koření do perníku, 1 čaj lžička soli, 1 čaj lžička instatního droždí, hrst rozinek
Postup přípravy
vše dáme v tomto pořadí do pekárny, program sladký, doporučuji kůrka 2 (střední)
