Biskupský chlebíček
Potřebné ingredience
20 dkg másla 20 dkg moučkového cukru 24 dkg hladké mouky 5 vajec 1/3 kypřícího prášku rozinky, kandované ovoce, ořechy, čokoláda nasekaná na kousky... čokoláda na potažení tuk a polohrubá mouka na vysypání formy
Postup přípravy
Máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme zbytek ingrediencí (já vynechala kandované ovoce, děckám to nechutná:-)) dobře spojíme a nakonec přidáme sníh z bílků. pečeme pomalu…
Plněné pirožky
Potřebné ingredience
listové těsto, jakékoli mleté maso, cibulka, sýr, kečup,oregano, nebo koření na které jste doma zvyklí, vajíčko na potření(já potřela vlastně jen bílkem)
Postup přípravy
postup je jednoduchý, uděláme náplň: cibulku usmažíme na oleji, přidáme maso, sůl, trošku kečupu, odstavíme a vymícháme se strouhaným eidamem. nakonec ochutíme kořením. Vyválíme…
Slaní šneci
Potřebné ingredience
listové těsto, kečup, šunka, sýr, koření
Postup přípravy
Těsto vyválíme na placku 3 mm silnou, pomažeme kečupem, posypeme strouhanou šunkou a sýrem, (já tam vlastně dala plátky šunky:-)) okořeníme, můžete použít třeba koření na pizzu,…
Osmiminutová roláda
Potřebné ingredience
5 velkých vajec, 6 lžic moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, šlehačka 33%, vanilkový cukr
Postup přípravy
žloutky utřeme s cukrem a kakaem a opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalejeme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný pečící papír a na plechu v předehřáté troubě pečeme při…
Trojbarevka
Potřebné ingredience
HNĚDÉ TĚSTO: 300g polohrubé mouky, 150g cukru, 150g měkkého másla, 2 lžíce kakaa, půl prášku do pečiva, 1 vejce, trochu vody, je-li těsto moc husté. *** SVĚTLÉ TĚSTO: 200g polohrubé mouky, 120g cukru, půl sklenice ojele, 3 žloutky, 6 lžic studené vody, půl prášku do pečiva. zase můžem přidat trochu víc vody...podle hustoty těsta. *** TVAROHOVÁ NÁDIVKA: 3 tvarohy(nevaničkové) 2 celé vejce, 1 vanilkový cukr, rum a moučkový cukr podle chuti.
Postup přípravy
HNĚDÉ TĚSTO: Vyšleháme máslo s cukrem a vejcem do pěny, pak přidáme vše ostatní. Těsto je hodně tuhé, takže na vymazaný a vysypaný plech roztíráme stěrkou. Nejlépe umělohmotnou,…
MOKRÉ ŘEZY S KOKOSEM
Potřebné ingredience
1a půl hrníčku cukru krupice, 1 hrníček vody, 4 lžíce kakaa, 1 kostka másla, 2 hrníčky polohrubé mouky, 1 prášek do peč, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, trošku rumu(nemusí být, pokud jsou stravníci děti) strouhaný kokos na konečné posypání
Postup přípravy
Ve větším kastrolku 5 minut povaříme cukr s vodou, kakaem a máslem. Třičtvrtě hrníčku odlijeme, do zbytku přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem.…
Levná a rychlá Bábovka :-)
Potřebné ingredience
250g polohrubé mouky, 5 vajec, 250g cukru moučka, půl hrníčku oleje, půl hrníčku vody, prášek do pečiva.
Postup přípravy
žloutky šleháme s cukrem, pak přidáme olej, vodu, mouku a prášek, zamícháme, nakonec vmícháme sníh. Já pak ještě rozdělím na půlku, do jedné půlky namíchám kakao a do druhé…
Povidlové rohlíčky
Potřebné ingredience
300 g polohrubé mouky, 120 g hery(nerozpouští se), 1 celé vejce, troška soli, 4 kostky cukru, 4 lžíce mléka, 40 g droždí.
Postup přípravy
těsto zaděláme klasickým způsobem a necháme vykynout na teplém místě. Vykynuté těsto rozpůlíme, půlku těsta vyválíme na placku silnou 2-3 mm, radýlkem nakrájíme na trojůhelníčky a…
prošívaná deka
Potřebné ingredience
těsto: 250g polohrubé mouky, 250g moučkového cukru, 5 vajec, půl hrníčku vody, půl hrníčku oleje, prášek do pečiva, 3 lžíce kakaa/// na zdobení: 2 balíčky tvarohu, cukr podle chuti, vajíčko, mléko
Postup přípravy
Žloutka oddělíme od bílků, přidáme cukr moučka a šleháme do pěny. Pak přidáme ostatní suroviny(vodu, olej, mouku s práškem do pečiva a kakao). Nakonec vmícháme tuhý sníh. Těsto…
pizza lenoš :-)
Potřebné ingredience
těsto: půl kila hladké mouky, malá lžička soli, 150 ml oleje, 250 ml mléka, 1 lžička cukru, kostka droždí, na posypání:sýr niva, sýr eidam, žampiony, kečup, pórek (těsto je na 2 plechy)
Postup přípravy
těsto vyrobím klasickým způsobem a po vykynutí roztáhnu na plech, pomažu kečupem, a naukládám žampiony, pórek, posypu strouhanou nivou, a nakonec eidamem. peču na 180 až je sýr…