ZELENINOVÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Tyrolské knedlíky s kapustou
Potřebné ingredience
4-5 housek
25 g másla
3 lžíce zel.petrželky
150 ml mléka
1 vajíčko
100 g uzeného masa
70 g hrubé mouky
na kapustu:
½ kg kapusty
40g slaniny
2-3 stroužky česneku
2 lžíce hl. mouky
sůl,majoránku
Postup přípravy
Postup:
Nakrájíme na kostičky housky. Na másle lehce zpěníme petrželku a přidáme to k houskám a promícháme. Zalijte mlékem, rozšlehaným s vajíčkem. Vmíchejte na drobně…