Bleskový koláč
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,
1 hrnek pískového cukru,
1 hrnek mléka,
1 PDP,
4 lžíce oleje,
2 vejce,
ovoce, drobenka
Postup přípravy
Mouku smíchanou s PDP promícháme s cukrem, mlékem, olejem a vejci. Těsto vlijeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme asi 30…
Jogurtová bublanina :)
Potřebné ingredience
1 hrnek hladké mouky,
3/4 hrnku polohrubé mouky,
1 hrnek moučkového cukru,
1/2 hrnku mléka,
1 kelímek bílého jogurtu,
4 lžíce rozehřátého másla,
2 žloutky,
3/4 balíčku prášku do pečiva,
1 balíček vanilkového cukru,
tuk na vymazání a strouhanku na vysypání pekáčku,
1 lížíce hrubé mouky na obalení ovoce,
ovoce
Postup přípravy
Mléko, jogurt, žloutky, cukr a vlahé máslo dáme do mixéru a mixujeme asi 2 minuty. Umixovanou směs vmícháme do mouky smíchané s vanilkovým cukrem a s práškem do pečiva. Těsto…
Jemný perník s tvarohovou náplní :)
Potřebné ingredience
2 hrníčky polohrubé mouky,
1 hrníček krupicového cukru,
3 lžíce kakaa,
1 prášek do perníku,
2 vejce,
1/2 hrníčku oleje
Tvarohová náplň:
2 balíčky měkkeho tvarohu,
trochu mléka,
moučkový cukr dle chuti,
1/2 balíčku rozinek
Postup přípravy
Polohrubou mouku smícháme s cukrem, kakaem a práškem do perníku, přidáme vejce a olej a umícháme těsto, které upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Upečený perník promažeme…
Tradiční velikonoční mazanec
Potřebné ingredience
250 ml mléka,
30 g droždí,
120 g cukru krupice,
500 g polohrubé mouky,
120 g másla,
1 vanilkový cukr,
špetka soli,
4 žloutky,
hladká mouka na podsypání,
50 g rozinek,
50 g loupaných mandlý,
moučkový cukr.
Postup přípravy
Do 100 ml vlažného mléka rozdrobíme droždí, přisypeme lžičku curku a mouky. Promícháme a necháme vzejít kvásek.
Mouku smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a kváskem. Vlijeme…
Medové perníčky od Karin ID 33821
Potřebné ingredience
Jen pro inspiraci
Prošívaná deka
Potřebné ingredience
Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky,
1 hrnek pískového cukru,
½ hrnku oleje,
½ hrnku vlažné vody,
3 vejce,
1 balíček prášku do pečiva,
3-4 lžíce kakaa,
Tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu s vyšším okrajem.
Náplň:
2 kostky tvarohu,
1 žloutek,
½ balíčku pudinku s vanilkovou příchutí,
Asi 5 lžic pískového cukru,
Mléko podle potřeby,
1 balíček vanilkového cukru.
Postup přípravy
Postup:
Ve šlehači šleháme cukr, vejce a postupně střídavě přidáváme olej., mouku a vodu. Nakonec vmícháme kakao a prášek do pečiva. Hladké těsto vlijeme na tukem vymazaný ,…
Medovník
Potřebné ingredience
Suroviny na výrobu krému:
- plechovka slazeného kondenzovaného mlék, kterou je třeba předem (celou neotevřenou) vařit 2 hodiny ve vodě, aby mléko zkaramelizovalo
- 1 máslo
- 1 vanilkový cukr
Suroviny na výrobu těsta:
- 200g másla
- 1 hrnek krystalového cukru
- 3-4 lžíce medu
- 4 celá vejce
- 1 lžička jedlé sody
- Mouka podle potřeby, aby se těsto dalo válet válečkem.
Postup přípravy
Postup:
Nejprve se všechny suroviny na těsto smíchají dohromady na vále, mouka se přidává podle toho aby těsto nelepilo, ale dalo se válet válečkem na placky velikosti plechu…
Margot řezy
Potřebné ingredience
Těsto:
300 g polohrubé mouky.
3 vejce.
1 PDP.
150 g moučky.
1 dcl oleje.
2 dcl mléka.
Pudinková náplň:
½ l mléka.
1 čokoládový pudink.
1-2 lžíce kakaa.
Poleva:
2 zakysané smetany (4OO g).
1 vanilkový cukr.
1 čokoláda Margot (nastrouhat nahrubo).
Postup přípravy
V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, dále do této hmoty zašleháme střídavě mouku smíchanou s PDP a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec lehce…
