S traktorem
Potřebné ingredience
mramorový korpus, čokoládový krém, whote icing, traktůrek z Be Be podle ALDOSKY
Postup přípravy
původně jsem chtěla udělat traktor napůl v obilí, ale netroufla jsem si to risknout ořezat, bála jsem se, že to nedopadne, takže "už stihl vyjet" ;)
Čokoládový
Potřebné ingredience
tmavý korpus, pařížská šlehačka, banány, marmeláda, čokoládové ozdoby
Postup přípravy
Poprvé jsem měla zadání: dort zcela bez marcipánu, bavilo mě to, ale těch "poprvé" bylo moc - lístky, trojúhelníčky se spirálami, růžičky z bílé modelovací čokolády... Vím, co…
Janssonnovo pokušení
Potřebné ingredience
syrové brambory, 1 uzená makrela, cibule, šlehačka, sůl, pepř
Postup přípravy
nastrouháme nahrubo cca 6 větších brambor a dáme je do zapékací misky, posolíme, opepříme, na ně poklademe kousky obrané uzené makrely, na ni osmaženou cibuli (může být na větší…
Kytice pro mámu
Potřebné ingredience
Extra čokoládový korpus podle apetitu, višňový krém, kompotované višně, na svazek stonků piškotová roláda, marmeláda, šlehačka, mléčná modelovací hmota podle Arielll, na dodělávky z jejího nedostatku ještě White icing. Korpus pečen ve formě 20cm průměr a v nerez misce, roláda je ze dvou vajec.
Postup přípravy
Musím uznat, že mi tenhle dort dal zabrat, není náročný na vymýšlení, ale modelování je dosti zdlouhavé a doporučuji si vyrobit opravdu hooodně kytiček a pak, když už budete mít…
Kabelka
Potřebné ingredience
Oříškový korpus, oříškový krém, čokoládový krém, marmeláda, white icing, 2580g
Postup přípravy
obdélníkový pekáček , korpus ze sedmi vajec rozpůlený na dvě části postavené vedle sebe a mírně okrojené do požadovaného tvaru
K 59. výročí svatby
Potřebné ingredience
Inspirovala jsem se jedním ze svých starších dortů a také mě okouzlil dort, který jsem viděla na sraze v Pyšné, bohužel neznám jeho autorku, podle něj sjem dělala srdíčka na bocích. Navíc jsem přidala kopretinky..
Postup přípravy
Vyzkoušela jsem s úspěchem tmavé těsto na korpus podle Zuzky (Zuzaa), krémy jsou karamelové a pařížský. Potaženo hmotou white icing, z ní jsou také kopretinky a malinké kytičky,…
Panenka
Potřebné ingredience
světlý korpus dle mého receptu, tvarohovo-máslový krém s čerstvými jahodami, mléčný marcipán dle Arielll a hmota white icing na čistě bílé části šatů a kytičky
Postup přípravy
schůdky dle inspirace Petry (pikiso), díky!!!
kopretiny mě nadchly na dortu u Katky (KatkaH.)
Jahodový..
Potřebné ingredience
Světlý korpus ze dvou vajec, tvarohovo-šlehačkový krém s jahodovou příchutí, želatina, jahody..
Postup přípravy
je jich tu podobných vícero...
Oproti potahovaným dortům to byla příjemná změna, hlavně byl úžasně rychle hotový ve srovnání se vším modelováním atd...
Moje poslední předporodní záchvěvy..;)
Potřebné ingredience
už jenom jeden pro syna za 14 dní a bude padla...;)
Kynuté placky se zelím
Potřebné ingredience
těsto na kynuté knedlíky, kysané zelí, uzenina (nebo slanina či škvarky), máslo (nebo sádlo)
Postup přípravy
Zbyde-li nám trocha těsta od vaření knedlíků (obyčejných kynutých), přidáme odkapané kysané zelí, uzeninu, necháme ještě chvíli vykynout a vyválíme placku. Z té krájíme tvary,…
