(návod
si oblíbilo 60 návštěvníků)
Domácí zázvorová šťáva
Postup
Ingredience: 1 litr vody, 2 ks citróny, 400 g čerstvý zázvor, 800 g cukr
Dejte vařit vodu a důkladně v ní rozmíchejte cukr. Pro zdravější variantu využijte cukr třtinový či med. Přidejte vymačkané citróny (chemicky neošetřené i s kůrou). Vařte a míchejte tak dlouho, než voda postupně zhoustne v sirupovou konzistenci. Přidejte oloupaný a nastrouhaný či nakrájený zázvor a vařte dále cca 20 minut. Sirup přeceďte a můžete plnit do flašek. V ledničce vydrží takto připravená šťáva až 2 měsíce. Pokud ji zamrazíte, vydrží neomezeně, je skutečně velice osvěžující s vyváženou chutí.
Zázvorová šťáva je velice chutná, jednoduchá na přípravu a navíc obsahuje účinné léčivé látky ze zázvoru. Ty pomáhají posílit imunitu přes zimní období a můžeme se tak snadno vyvarovat chřipek a nachlazení.
Dejte vařit vodu a důkladně v ní rozmíchejte cukr. Pro zdravější variantu využijte cukr třtinový či med. Přidejte vymačkané citróny (chemicky neošetřené i s kůrou). Vařte a míchejte tak dlouho, než voda postupně zhoustne v sirupovou konzistenci. Přidejte oloupaný a nastrouhaný či nakrájený zázvor a vařte dále cca 20 minut. Sirup přeceďte a můžete plnit do flašek. V ledničce vydrží takto připravená šťáva až 2 měsíce. Pokud ji zamrazíte, vydrží neomezeně, je skutečně velice osvěžující s vyváženou chutí.
Zázvorová šťáva je velice chutná, jednoduchá na přípravu a navíc obsahuje účinné léčivé látky ze zázvoru. Ty pomáhají posílit imunitu přes zimní období a můžeme se tak snadno vyvarovat chřipek a nachlazení.
Líbil se vám návod? Podělte se o něj s přáteli
Návody mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k návodu
koblizek63
(upraveno)
15. 12. 2014, 15:56
Taky dělám,dávám třtinový cukr.Dáváme si do čajíčku nebo do vody
2605
(upraveno)
23. 10. 2014, 11:13
Já dělám takto nastrouhám 2cm zázvoru (oloupaný ) přeliji 1litrem vody a do toho vymačkám půl citronu štávu .Nechám odstát tak 2minuty a sedím a popíjím teplé celý den sladím trochou medu do každého hrníčku co piji...... (dávám i dětem pokud chtěji a vždy když to vidí tak si loknou trochu
Timejka
(upraveno)
23. 10. 2014, 10:35
Tenhle je dobrý, ale jestli máte víc zázvoru, tak si udělejte i verzi sirupu za studena http://www.prostezdravi.cz/lecivy-zazvorovy-sirup/ která má víc léčivých látek. Je o něco míň pracná a chuťově výtečná
janka.N
(upraveno)
16. 11. 2014, 1:39
@Timejka
Je výborná..jak píšete..přidat pár hřebíčků a celou skořici :
janka.N
(upraveno)
16. 11. 2014, 1:39
@Timejka
Je výborná..jak píšete..přidat pár hřebíčků a celou skořici :
U slunce
(upraveno)
23. 10. 2014, 8:24
ukládám, určitě udělám