KáKá ID 157858

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 108 návštěvníků)

♣♣♣drožďová polévka se zeleninou a kapáním♣♣♣

Name: ♣♣♣drožďová polévka se zeleninou a kapáním♣♣♣
Ingredients: máslo,kapka oleje,2 mrkve,1/4 většího celeru,1 velká nebo dvě menší petržele,krupice-ale nemusí být,2 kostky droždí,sekaná petželka,celerová nať,2 stroužky česneku,sůl,pepř,1 cibule. Na kapání-1 větší vejce,asi lžíce oleje,sůl,krupice

19. 1. 2011

0.0

0×

♣♣♣drožďová polévka se zeleninou a kapáním♣♣♣

Potřebné ingredience

máslo,kapka oleje,2 mrkve,1/4 většího celeru,1 velká nebo dvě menší petržele,krupice-ale nemusí být,2 kostky droždí,sekaná petželka,celerová nať,2 stroužky česneku,sůl,pepř,1 cibule. Na kapání-1 větší vejce,asi lžíce oleje,sůl,krupice

Postup přípravy

dle obrázků

na másle s kapkou oleje osmahneme najemno nasekanou cibulku

Pak přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu,osmahneme

Na zeleninu rozdrobíme droždí,necháme plně rozpustit-opékáme si 5 minut,pak zalijeme horkou vodou,kdo chce polévku extra hustou,může po rozpuštění droždí přisypat 2-3 lžíce krupice,osmahnout a až pak zalít vodou-ale studenou

dolijeme na požadované množství polévky,osolíme,necháme vařit do změknutí zeleniny

trvá to asi 10 minut

V misce si rozklepneme vajíčko,přidáme asi lžíci oleje,přisypáváme krupici a kapku teplé vody vymícháme na hladké řidší těstíčko,lehce osolíme a přes struhadlo přecedíme do vroucí polévky

Zavaříme v polévce si 2-5 minut,dochutíme solí,pepřem,přidáme prolisovaný česnek,nasekané natě a podáváme.U nás s miskou opečených krutonků z rohlíků

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sarah.05 8. 6. 2016, 9:28

Dneska jsem poprvé vařila vaší droždovou polévku. Je neskutečně výborná (Y)

a budu jí vařit nadále |:o)

. Děkuji za recept (clamp)

Šárka

šubka 14. 3. 2016, 22:38

Nikdy jsem droždovou polívku nejedla, ale tuhle zkusím a věřm, že mi bude chutnat a nejen mně, díky

nekup to 17. 4. 2014, 9:31

Jdu vyzkoušet :-)

nasta77 18. 1. 2014, 20:16

Děkuji za inspiraci :-)

určitě zkusím

blanor 15. 1. 2014, 11:46

Nemám moc ráda droždí,ale tahle polévka je super (Y)

určitě jsem nedělala naposledy (L)

KáKá 15. 1. 2014, 12:42

@blanor děkuji moc,jsem ráda,že chutnala (Y)

já droždí miluju v jakékoliv podobě-polévky,pomazánky,knedlíčky ,-)

laskonka333 27. 6. 2013, 15:34

JanaSL. 23. 11. 2012, 12:26

polévka je moc dobrá :-)

často ji vařím (Y)

KáKá 25. 11. 2012, 17:21

@JanaSL. děkuji moc (L)

hheellaa 6. 7. 2012, 12:44

Škoda, že nemám doma droždí :´(

hned bych ji spáchala. Ale díky za tip, určitě přijde brzy na řadu :-$

mia1 6. 7. 2012, 11:33

Výborná!!! (Y)

.Vyzkoušeno a určitě ji zařadím do našeho jídelníčku (L)

KáKá 6. 7. 2012, 12:20

@mia1 děkuji,jsem ráda,že Vám chutnala (L)

Annitta 1. 7. 2012, 11:14

mockrát Vám děkuji za recept! Je prostě luxusní (jidlo)

Nakonec jí jedí i ti, co drožďovou údajně neradi ,-)

Od těhotenství mě na ni chytla strašná chuť a nejde to překonat ani teď při kojení, tak mám doslova nebe v hubě ,-)

KáKá 6. 7. 2012, 12:20

@Annitta děkuji moc,já ji mám nejraději (L)

leenkii 3. 11. 2011, 8:16

Květko, včera jsem vaši polévku s mírnými obavami :-)

vyzkoušela, protože jsem nikdy nic z kvasnic nedělala. Polévka byla úžasná. Dělala jsem ji původně jen pro sebe, jelikož jsem měla obavy, že ti moji rozmlsanci do ní kvůli zelenině a droždí nepůjdou a nakonec na mě málem nezbylo. ,-)

Moc děkuji za recept (F)

KáKá 5. 11. 2011, 18:30

@leenkii Jsem moc ráda,že Vám chutnalo |:o)

SONULKA 20. 9. 2011, 8:55

Zrušený účet 19. 1. 2011, 20:44

Dělám stejnou, akorát místo kapání dávám ovesné vločky (pl)

KáKá 19. 1. 2011, 20:56

@ Super nápad Miruš,vyzkouším (Y)

Zrušený účet 19. 1. 2011, 21:26

@KáKá Není zač, zkus, manželovi moc chutná. někdy dávám první vločky a trochu je opeču, jindy je přidám k zelenině, ale nějak velká rozdíl v tom není, chutná nám tak i tak |:o)

chalupnicka 19. 1. 2011, 20:10

výborná polívčička-my máme vyzkoušeny drožďové knedlíčkypro pubíky/puberťáky/že se jim nedělá akné.To ten vitamín B. :-)

KáKá 19. 1. 2011, 20:21

@chalupnicka (Y)

Miluju drožďové knedlíčky,polévku i pomazánku,všechno mě naučila tchýňka,moje máma tohle nikdy nevařila,tak si to te´d užívám |:o)

plamenek 19. 1. 2011, 18:51

Taková polévka je zvláště teď vhodná jako vitamínová bomba pro děti s virozou,a hlavně dobře opečné droždí ,děti v polévce necítí a vitamíny B potřebují jako sůl.