Drožďová polévka s houbami

Name: Drožďová polévka s houbami
Ingredients: 2 kostky droždí, cibule, máslo, hrst namočených sušených hub, 2 lžíce hl. mouky, kostka masoxu, 2 stroužky česneku, 2 vejce, sůl, pepř, kmín , majoránka, zelená petrželka.

15. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 kostky droždí, cibule, máslo, hrst namočených sušených hub, 2 lžíce hl. mouky, kostka masoxu, 2 stroužky česneku, 2 vejce, sůl, pepř, kmín , majoránka, zelená petrželka.

Postup přípravy

Na másle zesklovatíme na drobno cibulku, přidáme droždí a mícháme až začne vonět, dáme hladkou mouku a vytvoříme jíšku a zředíme vodou / asi 1 a 1/4 l vody/, nalijeme houby i s tou vodou a dáme masox a kmín. Rozmícháme a povaříme. Nakonec dáme za stálého míchání vejce a okořeníme prolisovaným česnekem, majoránkou, pepřem a solí a petrželkou.
Manžel našel recept v časopise a chutnalo nám.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)