monasek ID 12095

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 122 návštěvníků)

Máslové sušenky

Name: Máslové sušenky
Ingredients: 150g másla (rozpustíme v kastrůlku a necháme vychladnout) 200g hladké mouky 1 kypřící prášek špetka soli 100g cukru .. Na potěr sušenek: 1 žloutek , trošku mléka 1 vanilkový cukr 1 bílek (žloutek dáme do hrnečku,budem jej potřebovat na potírání) 2 polévkové lžíce mléka

18. 2. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

150g másla (rozpustíme v kastrůlku a necháme vychladnout) 200g hladké mouky 1 kypřící prášek špetka soli 100g cukru .. Na potěr sušenek: 1 žloutek , trošku mléka 1 vanilkový cukr 1 bílek (žloutek dáme do hrnečku,budem jej potřebovat na potírání) 2 polévkové lžíce mléka

Postup přípravy

Máslo rozpusíme v kastrůlku a necháme jej vychladnout.

V míse si smícháme mouku,kypřící prášek,sůl,cukr,vanilkový cukr,bílek ,mléko a na konec vlijeme rozpuštěné vychládlé máslo.

Vypracujeme těsto (mi míchali vařečkou a pak rukou)

Z těsta jsme potom dělali kuličky o velikosti vlašského ořechu a dávali je na papírem vyložený plech.Kuličky jsme trochu zmáčkli.

Musíme je dávat kousek od sebe,při pečení se roztečou do rásných sušenek (viz foto).

Než je dáme do trouby, tak je potřem žloutkem ,ve kterém jsme rozmichali trochu mleka.

Pečeme v předehřáté troubě (mi máme elektrickou) na 180stupňů cca 15 minut.

Většinu práce dělali děti,ohromně je to bavilo a jen se po nich zametlo.Příště musíme dělat už z dvojnasobné dávky,aby jich bylo více.

Je to rychlé a snadné,vhodné i pro děti do školky.Malá už se nemůže dočkat ,jak je tam ponese.

Přejeme dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Danč 20. 1. 2013, 7:09

Moniko,vynikající recept (clamp)

díky Danča

VeruD 31. 1. 2012, 12:53

Musím pochválit sušenky jsou vynikající, akorát jsem tvořila lžičkou, asi jsem to neměla dost husté, ale výsledek úžasný. (clamp)

Ještě jsem na vrh dala lentilky a drcenou čokoládu. Myslím, že se po nich jen zapráší. (hello)

monky3 4. 10. 2011, 17:44

Mám dotázek, musí se to máslo rozpouštět?? Jak by to vypadalo, kdyby se to zpracovalo jako linecké? *-)

díky

Karla.C (upraveno) 4. 10. 2011, 18:42

Tak jsem si řekla, že ozkouší Váš recept. Ovšem asi jsem něco udělala špatně ,-)

, máslo se nechtělo vše vsáknout do těsta, ať jsem to ňahňala rukou, jak chtěla. No tak jsem dala fakt maličko ještě mouky, zlepšilo se to, ale furt to je takové - jako, že by se to při dělání kuliček rozpouštělo. No dala jsem do lednice a pak to snad bude lepší. Sem fakt moc zvědavá, jak to dopadne ,-)

. Tak z lednice je to ok, tak už je to potřené a v troubě. Čekáme na výsledek. Tak placičky to jsou, jen jsou takové křoupavé, no to asi bude cukrem krupice, příště moučka a i jsou dost mastné. No asi jsem prostě někde udělala chybu.

monasek 8. 4. 2012, 11:27

@Karla.C to musí křoupat když jsou to sušenky Jinak postup zajímavý (Y)

ajkammm 3. 6. 2011, 16:03

právě jdeme vyzkoušet :-)

evkosca 11. 5. 2011, 21:57

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3571680 na dnesni oslavu narozenin

AndreaW 10. 4. 2011, 1:24

Už jsem dělala 3x |:o)

naposledy jsem část mouky nahradila mletými ořechy a na vrch jsem dala kousíček čokolády - LUXUSNÍ (zajic)

Moc děkuji za super recept (L)

Dana 00 20. 3. 2011, 18:24

Před chvílí jsem je vyndala z trouby a už mi je tady rodinka ujídá ještě teplé ,-)

. Jsou móóc dobré (Y)

Sophie70 21. 2. 2011, 9:43

vyzerá to úžasne (clamp)

len by som sa chcela spýtať, lebo tomu nerozumiem: kedy potierame sušenky a presne s čím? ďakujem

monasek 21. 2. 2011, 22:13

@Sophie70 Potiram je zlloutkem,ktery mi zbyl a do nej rozmicham trosku mleka,jen tak dve az tri lzice.A potíram je nez je dam do trouby. V textu na postup jsem to jiz upravila a dekuji za upozorneni.Omlouvam se za chybu. Dobrou chut

fialinka 18. 2. 2011, 15:16

Nevím kde jsem udělala chybu ale mě se nerozjeli zůstali takové jak jsem je rozmáčkla a taky je nemám zvrchu takové krásné jako vy ale jinak jsou moooc dobré ,-)

monasek 18. 2. 2011, 22:35

@fialinka Dobrý den,jeee to mě mrzí,že se vám nepovedli. Mi je dnes dělali ještě jednou a to je můj malý chtěl dělat sám,tak jsem ho nechala a jen jsem přihlížela. Co si myslíte,jak to dopadlo?? No na malinkou chvilinku jsem se otocilaa a nekoukala jsem na syna.Vše proběhlo v pořádku,až na chvíly,kdy jsme je šly jíst.Úžasná chuŤ. Syn je přesolil a dal tam málo cukru.Tím přesolil myslim to,že tam dal celou kavovou lžičku soli a cukru to nevím vubec. ,-)

Tak si pochutnají i slepičky u naší babičky A zítra plánuji další nový recept,tak hned vyfotím a dodám..

fialinka 22. 2. 2011, 17:35

@monasek NEVADÍ VYZKOUŠÍME ZNOVU (L)

ukuk 18. 2. 2011, 13:50

Moniko....MŇAM,MŇAM (zajic)

DALABYCH SI (zajic)

,JEN ZKUSTE DÁT PRÁŠEK BEZ CHEMIE,KOUPITE HO VE ZDRAVÉ VÝŽIVĚ (D)

A BUDE TO DOKONALÉ JDU JE TAKY UPÉCT HONÍ MĚ MLSNÁ I S CHEMICKÝM PRÁŠKEM DO PEČIVA :-D

monasek 18. 2. 2011, 22:43

@ukuk Dobrý den,tak to musím vyzkoušet .Zajdu do zdravé vyživy.Ráda se naučím novinkám.Přiznám se totiž,já vůbec ve zdravé vyživě nenakupuji. Ale změna je život,pořád se máme čemu učit. Dekuji za radu.Monika (Y)