ssonda ID 165593

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 157 návštěvníků)

NEPEČENÝ brusinkovo-šlehačkový

Name: NEPEČENÝ brusinkovo-šlehačkový
Ingredients: KORPUS :2 balíčky tmavých BE-BE sušenek,1/2 másla,5 lžic rumu RŮŽOVÁ VRSTVA : 1 malý brusinkový kompot,2 šlehačky na šlehání 33% tuku (250 ml),1 želatinový ztužovač dr.Oetker BÍLÁ VRSTVA :2 sušené šlehačky v prášku,300 ml mléka DÁLE :ráfek o průměru 22 cm,čokoláda na postrouhání.

6. 3. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

KORPUS :2 balíčky tmavých BE-BE sušenek,1/2 másla,5 lžic rumu RŮŽOVÁ VRSTVA : 1 malý brusinkový kompot,2 šlehačky na šlehání 33% tuku (250 ml),1 želatinový ztužovač dr.Oetker BÍLÁ VRSTVA :2 sušené šlehačky v prášku,300 ml mléka DÁLE :ráfek o průměru 22 cm,čokoláda na postrouhání.

Postup přípravy

Velice rychlý a lahodný dortík.
BEBEčka rozdrtit-já drtím ponorným mixérem,smíchat s rozpuštěným máslem a rumem.Natlačit obrácenou lžící do dortového ráfku.
Vyšlehat 2 šlehačky do tuha.Brusinky dát do větší mísy,přidat podle návodu připravený želatinový ztužovač dr.Oetker-dobře zašlehat a přidat ušlehané šlehačky,dobře promíchata nanést na sušenkový korpus.Podle návodu vyšlehat 2 sušené šlehačky v prášku s 300ml mléka,nanést na brusinkovou pěnu.Postrouhat čokoládou a šoupnout do lednice.Nechat klidně přes noc.Dobrou chuť.

suroviny na korpus

hotový korpus

suroviny na náplň

Do brusinek zašlehat připravený želat.ztužovač a 2 vyšlehané šlehačky,nanést na korpus

podle návodu připravit 2 práškové šlehačky,nanést na brusinkovou vrstvu,postrouhat čokoládou a dát vychladit.

nechat vychladit-alespoň 2 hodiny,klidně i přes noc.

Ještě dělám nepečený z tvarohu a bílé čokolády postup mám v receptech http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=106392&user=165593

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

ajkammm 21. 4. 2013, 9:05

Tereza K. 31. 5. 2012, 8:19

mňam, určitě vyzkouším .-) prosím jak to tak pěkně nakrájíte? Nějaký fígl? ,-)

ssonda 10. 6. 2012, 8:48

@Tereza K. (Y)

n e fígl žádný nemám.Snad jen ostrý nůž,nebo zubatý (pilka) nůž. (F)

gabi0201 30. 5. 2012, 14:42

Soni tie torty máš úžasné len oči otváram.... asi kupujem tortový ráfik ,-)

lebo do obyč. formy sa to asi nevojde *-)

a nebude to také pekné... ale klobúk dolu ozaj super recepty....

blanuse 30. 5. 2012, 13:37

Díky Soni za super recept. Můžu se Soni zeptat: Mám rostlinou šlehačku,měla by údajně držet tvar. Mám dodržet množství ztužovače do růžové vrstvy a mohu dát bílou vrstvu bez smetafixu? Děkuji (L)

ssonda 30. 5. 2012, 15:00

@blanuse Blani,do bílé bych smetafix nedávala,rostlinná opravdu pěkně drží.Ale do růžové..............nevím,nevím.Ale asi taky ne,přinejhorším když se ti to bude zdát v míse řídké,tak bych želatinový ztužovač,přidala nakonec. (F)

blanuse 9. 6. 2012, 21:22

@ssonda Tak to stačilo dát jen do růžové vrstvy Soni, díky za radu, dortík dopadl výborně. Díky a těším se na další suprový receptík (L)

šlaušek 1. 4. 2012, 15:20

mnam

skulovka 28. 3. 2012, 20:01

Soni uděláno |:o)

sežráno

a je super (L)

ssonda 31. 3. 2012, 20:00

@skulovka

Lenka 1551 26. 3. 2012, 23:05

Soni, prosím, potřebovala bych ten dortík udělat v pátek a zajímá mě, jestli je v něčem zásadní ta horní šlehačka ze sáčku, nezkusila jste s pravou šlehačkou? A pak mě ještě zajímá, jak s cukrem, skutečně se tam žádný nedává? Mám za to, že ty brusinky jsou kyselé,ale kompot jsem asi nikdy nejedla ,-)

jde jen o mou domněnku. Díky a vypadá moc hezky (Y)

ssonda 27. 3. 2012, 20:46

@Lenka 1551 Myslím že můžete použít normální šlehajdu ale určitě přidejte ztužovače-já tuhle práškovou měla náhodou a potřebovala ji upotřebit.Brusinky jsou sladké je to vlastně jakoby spíš marmeláda.Až budete dělat tak ochutnejte a kdyžtak přislaďte.Spíš bych přisladila tu horní bílou jestli budete dělat normální klasickou,protože ta prášková je sladká.Hezký večer S.