luciasanta ID 10295

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 808 návštěvníků)

Drožďová polévka s kapáním pro děti

8. 8. 2006

5.0

1×

Potřebné ingredience

1 cibule, cca 200 g kořenové zeleniny, 1 kostička droždí, olej, solčanka.
Na kapání: 1 vejce, olej, dětská krupička

Postup přípravy

V hrnci rozehřejeme olej a zesklovatíme na něm cibulku nakrájenou na drobno. Kořenovou zeleninu si očistíme a nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme na hrubo na struhadle. Nastrouhanou zeleninu přidáme na připravenou cibulku, chvíli restujeme, poté rozdrobíme droždí a za stálého míchání necháme rozpustit. Poté vlijeme 1,5 l vody a přidáme cca 2 lžičky solčanky (dle chuti). Krátce povaříme, až je zelenina měkká.
Do hrnečku si vyklepneme 1 celé vejce, přidáme cca 1/2 lžíce oleje a za stálého mícháme přidáváme dětskou krupičku, až se nám vytvoří hustší těstíčko. Přes struhadlo, popř. nějaký cedník vidličkou vtlačujeme do vroucí polévky kapání. Necháme krátce povařit (cca 1-2 min.). Hotovo!
Na talířích můžeme ještě dochutit a dozdobit polévku nakrájenými natěmi. Dobrou chuť!

Moji malí kluci mají tuto polévku moc rádi ;-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Anetka2020 3. 2. 2012, 11:50

Tak tuhle polivku delam skoro kazdy tyden je vyborna taky zdrava a male hrozne chutna dekuji moc za recept (Y)

slunickohanule 28. 1. 2012, 11:33

Polévka není špatná,ale u nás moc nezabodovala... :-S

Mastulka 22. 12. 2011, 12:19

Super polévka ani já jsem nebyla úplně přesvědčená o úspěchů u dětí,ale snědli ji v pohodě mladší syn si dokonce ještě přidal (Y)

. Osobně jsem přesvědčená že čím déle se vaří, tím víc by se mohla ztratit ta chuť droždí a určitě je dobré opravdu přidat Solčanku nebo alespoň něco bez látek zvýrazňujících chuť (glutamát?) protože to by zákonitě zvýraznilo i chuť droždí. Děkujeme za super rychlý a určitě i zdravý recep t :-)

palisandra 20. 4. 2012, 15:40

@Mastulka Tyhle drožďové polévky jsou právě už samy o sobě výrazně ochucené, kvasnice jsou přírodním zvýrazňovačem chuti, tudíž jsou další nadbytečné (v bio bujon. kostkách najdete často kvasnicový výtažek, právě proto)

itinka007 26. 10. 2011, 10:12

prosím prosím co je to solčanka?? je to jako podravka nebo tak nějak a kde to dostanu koupit?? *-)

janina34 29. 10. 2011, 22:28

@itinka007 http://www.countrylife.cz/solcanka-s-morskou-soli-250-g-solcanka

mufuma 19. 9. 2011, 11:22

moc dobrá

Mallorry 15. 9. 2011, 22:42

Jednoduchá a hlavně výborná polívka. Že se uchytí i u manžela :-o

jsem opravdu nečekala, jedna z nejoblíbenějších polívek u nás (Y)

VeruD 30. 5. 2011, 13:25

Výborná polívečka, bála jsem se, že to bude moc cítit tím droždím, ale není a je lahodná (jidlo)

. Děkuji za recept (Y)

Jirrrka 15. 5. 2011, 11:46

Moc dobrá polévka, díky za tip.

kalimera 3. 5. 2011, 9:16

VÝBORNÁ POLÉVKA |:o)

. Děkuji za recept (F)

marz 5. 4. 2011, 20:10

je fakt skvělá- (clamp)

sooosek 5. 4. 2011, 15:11

Výborná polívčička :-$

Všem moc chutnala, i malé dceři, takže zařazujeme mezi oblíbené (Y)

Opravdu stojí za vyzkoušení (clamp)

hamina1 31. 3. 2011, 13:48

Vyborna polivecka. My varime drozdovku celkem casto, ale s kapanim je pro nas novinka. Chutna doma snad kazdemu a navic je zdrava

Verdaska 31. 3. 2011, 12:49

Tak polívčička je fakt výborná (Y)

moc jme si pochutnaly s malou :-)

díky za typ, určo zůstane u nás v jídelníčku |:o)

přeji krásné jaro (hello)

lesyk 6. 3. 2011, 13:36

Dneska jsme měli k obídku a musím říct, že je výborná, děti se jen oblizovaly (clamp)

marc.76 2. 3. 2011, 16:03

dneska jsem vařila, moc dobrá (Y)

Petule84 17. 2. 2011, 11:51

Nemám slov - výborné (clamp)

Tinča 11. 2. 2011, 11:17

Zkusila jsem a je fakt výborná (Y)

měli jsme boule za ušima (jidlo)

Aktijb 7. 2. 2011, 16:26

Ahoj,bezva recept,bezva polévka (Y)

díky za bezva tip ,-)

určitě ještě uvaříme (jidlo)

pavlinka-nekinka 17. 1. 2011, 19:46

Vařím podobnou, akorát přidávám 2 kuličky nového koření, bobkový list a droždí nedávám do polévky, ale dělám z něho knedlíčky (zpěněná cibulka na másle, rozpustit droždí, přidat vejce a dětskou krupičku, sůl, pepř). Je to jedna z našich nejoblíbenějších!