peggybundova ID 140003

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 384 návštěvníků)

Kávovo-čokoládové muffiny-nejlepší co jsem zatím jedla :-)

Name: Kávovo-čokoládové muffiny-nejlepší co jsem zatím jedla :-)
Ingredients: 125g másla (Hera) 150g cukru krupice 120ml horké vody 2 čl instantní kávy 1 vanilkový cukr 20g tmavého kakaa 2 vejce 2 čl rumu 200g hladké mouky 2 čl prášku do pečiva tabulka čokolády (100g)

15. 3. 2013

5.0

1×

Kávovo-čokoládové muffiny-nejlepší co jsem zatím jedla :-)

Potřebné ingredience

125g másla (Hera) 150g cukru krupice 120ml horké vody 2 čl instantní kávy 1 vanilkový cukr 20g tmavého kakaa 2 vejce 2 čl rumu 200g hladké mouky 2 čl prášku do pečiva tabulka čokolády (100g)

Postup přípravy

Jenom jsem si malinko upravila recept od Hanky ID 36558, které děkuji. Rozpuštěné máslo nebo Heru (jak jsem zastáncem másla, tak tady to je opravdu jedno, pekla jsem jak z másla, tak z Hery, žádný rozdíl v chuti nebyl) vyšleháme s cukrem a vejci do pěny, přidáme vychladlou kávu, rum a ostatní sypké přísady, nakonec rozlámanou tabulku čokolády (čokoláda na vaření nebo jakákoliv jiná) kdo chce, může přidat hrst vlašských ořechů, nebo mandle, nebo třeba ovoce-borůvky, višně...potom nedávat do těsta, ale doprostřed muffinků-do formiček lžičku těsta, náplň, doplnit těsto. Nahoru lze ozdobit třeba mandlovými lupínky, cukrovou ýží apod., ale doporučuji posypávat až po cca 5 min.pečení, až se těsto rozlije. Peču při 180 st. cca 15-20 minut, podle trouby. Tyto muffinky u nás zatím vedou, asi proto, že jsou chuťově nejpodobnější těm kupovaným :-) vždy se mi krásně povedly. Množství je akorát na 12 pěkných kousků-viz.foto.

...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kveta26 28. 4. 2014, 11:16

Tak toto je opravdu "žrádýlko" (Y)

Právě jsem dopekla a jsou opravdu výýýýýýýýbornéééééééé (clamp)

Určitě hned zítra zopakuji :-)

a tímto jsem skončila s hledáním toho pravého receptu na muffiny (F)

Takže díky za recptík (F)

a mějte se krásně Květa (L)

peggybundova 28. 4. 2014, 14:14

@kveta26

Tak to mám radost (Y)

taky jsem dlouho hledala a skončila jsem u tohoto (hello)

P.A.V.L.A 28. 3. 2014, 15:19

Děkuji za tip, zítra určitě upeču. (Y)

Boruv.ka 28. 3. 2014, 12:46

Přidávám se k pochvalným komenářům, muffiny jsou skutečně sen. Dělala jsem dvojnásobné množství a už jsou pryč. Koupila jsem si formičky ve tvaru bábovek, je to hrozná piplačka a navíc jedno plato je málo, takže musím přikoupit další muffinky. Taky mě napadlo udělat to z 1,5 množství do klasické bábovkové formy a byla by to luxusní bábovka. Na to, že manžel nemá rád "suché" pečivo, při tomhle si liboval ! (clamp)

peggybundova 28. 3. 2014, 14:03

@Boruv.ka Tak to jsem moooc ráda (radost)

bábovka by určitě šla (Y)

Boruv.ka 27. 3. 2014, 14:10

Právě jdu tento čokoládovo kávový sen péct. Nejtěžší je nasekat tu čokoládu 8-|

Rovnou to dělám z dvojnásobného množství a šoupnu tam i bílou čokoládu, dcera ji miluje, tak snad tam bude znát a nerozteče se úplně.. ,-)

Pak písnu jaký měly muffinky úspěch (H)

peggybundova 27. 3. 2014, 15:53

@Boruv.ka Držím palce (hello)

linduska.r 22. 2. 2014, 15:53

Opravdu výborné muffiny (Y)

Včera jsem je pekla poprvé a manžel s dcerou mě dneska přemluvili na další kolo :-)

asi abych to nezapoměla ,-)

Takže pro mě poučení, že příště rovnou z dvojité dávky (C)

Moc díky za super receptík (flower)

peggybundova 23. 2. 2014, 9:31

@linduska.r Tak to mě těší (radost)

janai 20. 11. 2013, 23:17

....bože můj, takhle asi teda nezhubnu..., měli jsme kávovo-čokoládovo- muffinový týden. Pekla jsem snad třikrát za sebou. Jsou opravdu výborné. Díky za recept. Jana

lufonek 13. 11. 2013, 19:49

Výborné. Akorát na mě moc sladké a opět mám problém, že je moc těsta. Vyšlo mi to na 15ks (12 ve formě a 3 v silikon košíčcích, ty přetekly a rozplácly se, klasika) Jinak kombinace chutí mě zaujala, takže si recept trochu upravím a určitě budu péct i nadále.

Hubatá 25. 10. 2013, 19:58

Dobrý den, musím opravdu pochválit receptík (Y)

Moc jsem od něj nečekala, ale děti chtěly pořád muffiny, tak jsem si vybrala Váš recept a opravdu jsem udělala dobře :-)

Uvidíme jaký budou zítra, ale i tak jsem spokojená.Akorát jsem poprvé používala ty papírové košíčky a musím si koupit plech na mufiny, protože se trochu rozjely ,-)

už vím,proč na ně každý nadává :-D

Moc děkuji a přeji pěkný prodloužený víkend.Jana

peggybundova 26. 10. 2013, 10:51

@Hubatá Děkuji za zprávu Jani, jsem moc ráda, že se Vám povedly (Y)

s pečením pouze v papírovém košíčku nemám zkušenost, peču v tom plechu, co mám na fotce, a někdy do toho dávám pošíčky, když nemám, tak vymažu a vysypu hrubou moukou... (hello)

juhelka 21. 10. 2013, 9:25

Jsou prostě úžasné (Y)

, musím vám je pochválit - pekla jsem je hned dvakrát za sebou a mizely před očima. Nedala jsem do nich čokoládu, ale 4 ks sušených třešní a neměly chybu (zajic)

. Zkusím další várku s banánem ^o)

peggybundova 21. 10. 2013, 13:38

@juhelka Moc děkuji, jsem ráda, že se Vám povedly a chutnaly (F)

lonik 20. 10. 2013, 14:52

andyy 6. 9. 2013, 13:08

vyzkouším

peggybundova 6. 9. 2013, 14:37

@andyy Já asi dnes taky ,-)

kabrhelka 28. 6. 2013, 15:48

Dobrý den,jsou mňamózní.Rodině móóc chutnaly,dnes po týdnu peču znova.Hlavně manžel chválil-to je co říct :-D

peggybundova 29. 6. 2013, 15:31

@kabrhelka Děkuji Pavli za zprávu (F)

a nechte si chutnat! (C)

laskonka333 13. 6. 2013, 17:35

hheellaa 10. 6. 2013, 23:33

Asi jsem zatím neměla štěstí na recept, který by nám "sednul", ale tenhle vypadá lákavě (Y)

peggybundova 13. 6. 2013, 16:08

@hheellaa Zkuste Heli...u nás mají úspěch (hello)

aktija 10. 6. 2013, 21:53

Prosím Vás ta káva sypká tudíž 2 lžičky granulí nebo uvařená tudíž 2 lžičky uvařené kávy :-$

Podle postupu to vypadá na vařenou děkuji :-)

peggybundova 13. 6. 2013, 16:07

@aktija Dvě lžičky sypké instantní kávy zalít 120 ml vody. (F)

ondrs 13. 4. 2013, 14:41

naprosto skvělé, chystala jsem se na muffiny už dlouho, tento recept jsem vyzkoušela jako první (flower)

a nadlouho i poslední (pl)

(kluci jiné odmítají), jen musím koupit ještě jeden plech, 12 kousků je u nás málo... :-@

takže díky, moc (skolak)

peggybundova 14. 4. 2013, 18:17

@ondrs Tak to jsem moc ráda (radost)

já vlastně taky jiné nedělám ,-)

zkuste někdy příležitostně dát dovnitř bonbón z bonboniéry, ňam (Y)

MÁCA 49 5. 4. 2013, 21:33

Tak jsem dneska také upekla s vnoučatama muffiny. Musím říci výborné (Y)

Nezbyla ani jedna a ještě jsem měla na odpoledne pro děti program. (clamp)

Děkujeme za receptík (Y)

peggybundova 6. 4. 2013, 14:24

@MÁCA 49 To jsem moc ráda (Y)

nechte si chutnat! (C)

spero 4. 4. 2013, 18:44

Táničko, velké díky za úžasný recept. Muffiny jsou naprosto luxusní. (Y)

Jsem z nich nadšená. (L)

peggybundova 5. 4. 2013, 7:50

@spero Ivanko, děkuji za komentář, jsem ráda, že Vám chutnají (Y)

a opožděně vše nej k včerejšímu svátku!!! (D)

spero 5. 4. 2013, 17:01

@peggybundova Jé Táničko, moooooc děkuji za přání. (F)

A tyto muffiny jsem dnes pekla znovu. Mizí ještě teplé. (zajic)

Fakt super.

petrat 24. 3. 2013, 14:55

jsou vážně skvělé, díky (F)

peggybundova 26. 3. 2013, 15:05

@petrat To jsem ráda, děkuji za zprávu! (C)

vevey 16. 3. 2013, 12:41

zrovna dnes mi kamarádka dovezla stojánek na muffiny z Avonu ,-)

..., ale jsem sama doma..., žádný muffiny dnes nebudou....dík za recept...výhledově testnem... Rostíček je na hodně čokoládové.... (zajic)

peggybundova 16. 3. 2013, 16:05

@vevey

Já právě jak jsem se u Tebe stavovala v úterý...tak jsem cestou zpátky potkala dobrý plech na muffiny...tak už konečně nemusím péct v těch blbých formičkách...poloviční práce ^o)