(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Herové řezy nebo-li Božčiny řezy-jednoduché.
Potřebné ingredience
1 Hera,1 hořčič.sklenice (dávám sklenici, která odpovídá 2 dcl) vlažné vody, 2 sklenice moučk.cukru, 2 lžíce kakaa - to je první směs. Dále: 2 sklenice polohrubé mouky, 4 vajíčka (když jsou vetší, tak stačí 3 vejce), 1 vanilkový cukr ,1 prášek do pečiva, kokos nebo strouhané jakékoliv ořechy na posypání.
Postup přípravy
Heru v kastrůlku rozpustím a přidám vodu+moučkový cukr+ kakao, jakmile směs promíchám a spojí se (krásně voní), tak odleju jednu sklenici bokem.
V míse nachystám zbytek ingrediencí - mouku, vejce, vanilk.cukr, prášek do pečiva a přidám zbytek směsi z kastrůlku s Herou. Všechno promíchám a vznikne příjemné těsto, které vyleju na vymazaný a vysypaný plech (mám vyzkoušené, že je lepší než pečící papír), peču na menším plechu, jinak je to hodně tenké. Peču 20 minut na 175-180´C a ještě na horký vytažený moučník naleju sklenici s herovou směsí, co jsem si odlila na začátku. Velkým nože lehce rozetřu všude až k okrajům a posypu kokosem nebo mletými ořechy (výborné jsou vlašské), ono to vsákne a nechám vychladnout. Pak nakrájím a je to super, protože řezy zůstávájí vlhké.
Slyšela jsem, že to někdo zdobí na talíři šlehačkou, ale to naší rodině připadá zbytečné, ono se už většinou část řezů spořádá ještě ve vlažném stavu.
Vyzkoušejte, dobrota!!!
V míse nachystám zbytek ingrediencí - mouku, vejce, vanilk.cukr, prášek do pečiva a přidám zbytek směsi z kastrůlku s Herou. Všechno promíchám a vznikne příjemné těsto, které vyleju na vymazaný a vysypaný plech (mám vyzkoušené, že je lepší než pečící papír), peču na menším plechu, jinak je to hodně tenké. Peču 20 minut na 175-180´C a ještě na horký vytažený moučník naleju sklenici s herovou směsí, co jsem si odlila na začátku. Velkým nože lehce rozetřu všude až k okrajům a posypu kokosem nebo mletými ořechy (výborné jsou vlašské), ono to vsákne a nechám vychladnout. Pak nakrájím a je to super, protože řezy zůstávájí vlhké.
Slyšela jsem, že to někdo zdobí na talíři šlehačkou, ale to naší rodině připadá zbytečné, ono se už většinou část řezů spořádá ještě ve vlažném stavu.
Vyzkoušejte, dobrota!!!
Tekutá směs s rozpuštěnou Herou.
Těsto před pečením.
Na horké upečené těsto naleju směs z obrázku 1.
Po polití hned posypu - vlevo kokos, vpravo ořechy-tak jak radila Katka.
Nakrájím-pokud peču na plechu, tak dělám čtverečky větší, protože jsou o hodně nižší.
Dobrou chuť a ať se povede!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jeremy
(upraveno)
28. 1. 2012, 0:02
nahlásit
AliceM
(upraveno)
30. 1. 2012, 13:09
@jeremy
nahlásit
cernalou
(upraveno)
29. 3. 2007, 9:35
můžu dát místo hery máslo?
nahlásit
koloušek
(upraveno)
29. 3. 2007, 12:54
@cernalou
Dobrý den, Lenko. Já tyto řezy peču už dlouho a dávám místo Hery máslo 
Jsou opravdu výborné a rychlé 
Jsou opravdu výborné a rychlé 
nahlásit
AliceM
(upraveno)
29. 3. 2007, 9:45
@cernalou
To jsem nikdy nezkoušela 
, máslo používám ráda do kynutého těsta, ale u tohoto receptu netuším. Máslo má přece jen jinou konzistenci ... třeba někdo dá vědět . Pěkný den Alice 
, máslo používám ráda do kynutého těsta, ale u tohoto receptu netuším. Máslo má přece jen jinou konzistenci ... třeba někdo dá vědět . Pěkný den Alice 
nahlásit
ruzovka
(upraveno)
29. 3. 2007, 9:10
Tohle je fajn mňamka... u nás se tomu říká Šalamoun .... 
u nás se tomu říká Šalamoun .... 
nahlásit
AliceM
(upraveno)
29. 3. 2007, 9:45
@ruzovka
nahlásit
Jorix
(upraveno)
29. 3. 2007, 0:00
Musím pochválit - opravdu moc dobré, jednoduché a rychlé Upekla jsem to včera s vlašskými ořechy a všichni si pochutnali. Už se těším, až udělám tu kokosovou verzi
Upekla jsem to včera s vlašskými ořechy a všichni si pochutnali. Už se těším, až udělám tu kokosovou verzi
nahlásit
AliceM
(upraveno)
29. 3. 2007, 0:16
@Jorix
Jé, tak to mám fakt radost, že Vám to chutnalo. U nás mají děti raději kokosovou verzi a my s tatínkem ořechovou . Alice
. Alice
nahlásit
jad
(upraveno)
27. 3. 2007, 19:56
Prosím nebyla by fotka?
nahlásit
AliceM
(upraveno)
27. 3. 2007, 20:38
@jad
Zítra to mám v plánu upéct a hned dodám foto( Alice
Alice
nahlásit
jad
(upraveno)
28. 3. 2007, 9:14
@AliceM
Díky za fotku. Vypadá to parádně, určitě vyzkouším.
nahlásit
AliceM
(upraveno)
28. 3. 2007, 10:24
@jad
Tak pak se těšímna zprávu, jak to dopadlo!
nahlásit
Katy9
(upraveno)
27. 3. 2007, 10:48
Tuto ňamku znám, fakt výborná...vřele doporučuji... u nás velmi oblíbená buchta... Tip: půl plechu posypu kokosem, půl plechu mletými vlašskými ořechy... a každý si vybere, co má raději... Katka
nahlásit
AliceM
(upraveno)
27. 3. 2007, 16:07
@Katy9
To je fajn! A hned jsou na stole dva druhy 
! Alice
! Alice
nahlásit
