(recept
si oblíbilo 28 návštěvníků)
Osvěžující jablečník
Potřebné ingredience
Na těsto:
3 vejce
3 lžíce cukru
3 lžíce polohrubé mouky
1/2 lžičky pr.do pečiva
Náplň:
75 dkg oloup.a na kostičky nakrájených jablíček
voda
vanilkový pudink
Navrch:
2 šlehačky + ztužovače
čokoládová hovínka na ozdobu
Postup přípravy
Nejdříve si upečeme piškot.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.Mouku si smícháme s pr.do pečiva.Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Do žloutkové směsi přidáme mouku a pak lehce vmícháme sníh z bílků.
Těsto dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při teplotě 160°C.
Piškot necháme vychladnout.
Kostičky jablek dusíme se 400ml studené vody.Když změknou-rozšťoucháme je šťouchadlem na brambory.V dalších 400 ml vody rozmícháme vanilkový pudink-a uvaříme s jablíčky .
Rozetřeme na piškot.
Vyšleháme šlehačky se ztužovačem a rozetřeme na vychladlý jablíčkový pudinkZdobíme čokoládovým posypem.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.Mouku si smícháme s pr.do pečiva.Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Do žloutkové směsi přidáme mouku a pak lehce vmícháme sníh z bílků.
Těsto dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při teplotě 160°C.
Piškot necháme vychladnout.
Kostičky jablek dusíme se 400ml studené vody.Když změknou-rozšťoucháme je šťouchadlem na brambory.V dalších 400 ml vody rozmícháme vanilkový pudink-a uvaříme s jablíčky .
Rozetřeme na piškot.
Vyšleháme šlehačky se ztužovačem a rozetřeme na vychladlý jablíčkový pudinkZdobíme čokoládovým posypem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vera N
(upraveno)
20. 10. 2014, 17:48
I*r*c*a
(upraveno)
14. 4. 2013, 21:07
Super dobrůtka, lehká, ne moc sladká 
Paluna
(upraveno)
2. 3. 2013, 19:15
Teda Alenko, musím Vám moc a moc poděkovat za luxusní recept na super buchtičku... Dělala jsem na dnešní návštěvu a bylo moc a moc chváleno.. Je lehounká, osvěžující - no prostě 
. Dělala jsem na klasický plech, tak jsem měla nizoučký ten piškot, dala jsem více jablek, tak jsem dala i raději 2 pudinky, tak to i krásně drželo a 2 šlehačky nahoru...no prostě ráj... už není, bohužel.. 
. Dělala jsem na klasický plech, tak jsem měla nizoučký ten piškot, dala jsem více jablek, tak jsem dala i raději 2 pudinky, tak to i krásně drželo a 2 šlehačky nahoru...no prostě ráj... už není, bohužel.. 
Ilonáček
(upraveno)
31. 10. 2009, 14:24
