(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Maminčiny uzené řízky -mooc dekuji-Mirusha
Potřebné ingredience
Suroviny:
500g uzené vepřové rolky
200g eidamu nakrájeného na plátky
mléko, vejce, polohrubá mouka
strouhanka
olej
Postup přípravy
Postup:
Uzenou rolku si nakrájíme na tenké plátky (cca do 5 mm), na káždý plátek položíme nakrájený eidam, plátek rolky s eidamem přepůlíme a půlky spojíme párátky. Z vejce, mléka a mouky si uděláme řidší těstíčko, ve kterém kousky namočíme a obalíme ve strouhance. Já okraje kousků namáčím a obaluju 2x, aby mi sýr nevytekl. Dál pak smažíme na rozpáleném oleji, jako klasický řízek.
!!!!!!!!!!!!!!moc uzené nemusíme,ale toto je mnamka velká!!!!!!!!!!!!!!!
Uzenou rolku si nakrájíme na tenké plátky (cca do 5 mm), na káždý plátek položíme nakrájený eidam, plátek rolky s eidamem přepůlíme a půlky spojíme párátky. Z vejce, mléka a mouky si uděláme řidší těstíčko, ve kterém kousky namočíme a obalíme ve strouhance. Já okraje kousků namáčím a obaluju 2x, aby mi sýr nevytekl. Dál pak smažíme na rozpáleném oleji, jako klasický řízek.
!!!!!!!!!!!!!!moc uzené nemusíme,ale toto je mnamka velká!!!!!!!!!!!!!!!
těstíčko
rolku jsem nemala ale pekné uzené plecko
dát k sobe,spíchnout parátkama
obalit v testíčku
po té ve storuhance
a smažit a baštit
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
backa
(upraveno)
29. 10. 2010, 17:59
tak to bych sidala 
