HLN ID 116400

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 445 návštěvníků)

NEPEČENÁ KOKOSOVÁ ROLÁDA

Name: NEPEČENÁ KOKOSOVÁ ROLÁDA
Ingredients: Tmavé těsto : 2 1/2 hrnku nastrouhaných piškotů, 4 lžíce moučkového cukru, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, trochu mléka... Náplň na kokosovou hmotu : 3 lžíce másla, 4 - 5 lžíce moučkového cukru, 3/4 hrnku strouhaného kokosu

22. 12. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Tmavé těsto : 2 1/2 hrnku nastrouhaných piškotů, 4 lžíce moučkového cukru, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, trochu mléka... Náplň na kokosovou hmotu : 3 lžíce másla, 4 - 5 lžíce moučkového cukru, 3/4 hrnku strouhaného kokosu

Postup přípravy

Přísady na tmavé těsto smícháme v míse a vypracujeme v těsto. Poté z něj na mikrotenové fólii rozválíme obdélníkový plát, naneseme kokosovou hmotu a pomocí mikrotenovými fólii či alobalu zavineme roládu, které uložíme do chladničky. Ztuhlou roládu před podáváním krájíme na plátky

Piškoty na tmavé těsto smícháme s cukrem, kakaem, nastrouhané piškoty a rumem - přidáme tolik mléka, aby vzniklo tužší hladké těsto... Krém na kokosovou hmotu přípravíme z utřeného tuku s cukrem a smíchaného s kokosem...

... tmavé těsto z něj vyválíme (nejlépe mezi 2 mikrotenovými sáčky) obdélníkový plát... Pak rozválíme kokosovou hmotu (mezi 2 mikroteny) na obdélník...

... hotovou kokosovou hmotu položíme na tmavé těsto...

... roládu svineme pomocí mikrotenového fólii...

...

... hotovou roládu odstraníme mikrotenový fólie a zabalíme ho do alobalu, která vydrží v chladu, tak asi 2 až tři týdny.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

andol 4. 5. 2011, 9:25

HLN 12. 11. 2011, 16:32

@andol

Lucie-Anna 20. 1. 2011, 14:42

Prosím, prosím - rum je tam jen na chuť, nebo plní i jinou funkci - nemám ho totiž ráda....

HLN 20. 1. 2011, 19:57

@Lucie-Anna Ano, je tam na chuť i na vůni, ale jinak tam rum nemusíte dávat. (L)

Miccy 20. 1. 2011, 13:27

dnes jsem zkoušela [A]

roláda je výborná (clamp)

HLN 20. 1. 2011, 20:00

@Miccy

SKVĚLÉ - JSTE ŠIKULKA (Y)

violka60 18. 1. 2011, 8:27

Ďakujem Helenka , tento recept som hľadala dlhé roky, mamička mi roládu robievala veľmi často, len recept mi po nej nezostal. Je to nostalgická spomienka ma detstvo a mamku. Tento recept je ten pravý, roláda je vynikajúca (clamp)

HLN 19. 1. 2011, 21:27

@violka60

DĚKUJI VIOLKO ZA ZAJÍMAVÝ KOMENTÁŘ A JSEM RÁDA, ŽE JSTE U MĚ TEN RECEPTÍK KONEČNĚ NAŠLA A ŽE VÁM TO ZACHUTNALO (C)

pavlíkmacík 17. 1. 2011, 21:29

Helenko, máslovou náplň nemusíte válet, když ji necháte víc změknout(já dávám 3/4 kostky másla)..tak ji krásně rozetřete na tmavý korpus, a doporučuji na světlou hmotu nakrájet malé kousíčky gumových medvídků..roláda vypadá krásně barevně http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3337237...a chutná hlavně dětem (hello)

HLN 19. 1. 2011, 21:05

@pavlíkmacík (Y)

DÍK PAVLI ZA RADU :-)

ZROVNA DNES JSEM SE PODÍVALA NA VAŠE RECEPTÍKY A MŮŽU ŘÍCT, ŽE MÁTE HODNĚ ZAJÍMAVÉ DOBRŮTKY (F)

zuzka89 23. 12. 2010, 23:00

moc hezky vypadá a hlavně bez pečení, určitě vyzkouším (Y)

HLN 25. 12. 2010, 18:04

@zuzka89 DÍK ZUZANKO, TAKŽE KLIDNĚ VYZKOUŠEJTE A URČO MI DEJTE VĚDĚT :-)

chalupnicka 23. 12. 2010, 14:21

hm-to vypadá moc dobře (clamp)

HLN 25. 12. 2010, 18:05

@chalupnicka (flower)

DĚKUJU

Handulka0 22. 12. 2010, 13:14

ta se povedla (jezisek)

HLN 25. 12. 2010, 18:09

@Handulka0 (F)

HANKO DÍKY :-)

pepebubu 22. 12. 2010, 8:58

Užasné hned jsem vyzkoušela a rovněž pomalu snědla. :-S

Tak že opět udělám a hned schovám .Super rychlá dobrutka do mlsounky jako jsme mi . (clamp)

HLN 25. 12. 2010, 18:15

@pepebubu

DÍK ZA PĚKNÝ KOMENTÁŘ A JSTE FAKT ŠIKULKA (Y)

jilly 22. 12. 2010, 7:48

mnam..presne takuto robila babicka (Y)

HLN 25. 12. 2010, 18:17

@jilly

jilly 23. 12. 2010, 6:12

@jilly tak hotovo..vcera som ju vytvorila...no taku krasnu ako mate vy nemam, cesto sa mi trhalo a ta napln nesla vobec rozvalkat, ale nakoniec som to domotala...ale co som ochutnala, tak je to skvele (Y)