(recept
si oblíbilo 2183 návštěvníků)
*** BUCHTA HIMALÁJE ***
Potřebné ingredience
1TĚSTO: 1 prášek do pečiva,2 hrnky hladké mouky,1 hrnek cukru krupice,1 hrnek mléka,1/2..( 3/4 ) hrnku oleje,2 celá véjce,2 lžíce kakaa,citronová kůra.
2 TĚSTO: 2 tvarohy (250g),1 vanilkový cukr,1 vanilkový puding,1 hrnek cukru moučka,2 celá véjce,1hrnek mléka.
Postup přípravy
1těsto: Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny ,postupně přidáváme olej a pak i ostatní ingredience.
2 těsto: opět vyšleháme vajíčka s cukrem,a přidáme ostatní...puding se sype sypký( nevařit)...toto těsto bude řídké.
Na vymaštěný a vysypaný plech dáme půl prvního těsta,na to druhé těsto tvarohové a nahoru zbytek prvního těsta.Upečeme pozvolna a pomalu.Necháme POŘÁDNĚ vychladnout.
****DOBROU CHUŤ*****
2 těsto: opět vyšleháme vajíčka s cukrem,a přidáme ostatní...puding se sype sypký( nevařit)...toto těsto bude řídké.
Na vymaštěný a vysypaný plech dáme půl prvního těsta,na to druhé těsto tvarohové a nahoru zbytek prvního těsta.Upečeme pozvolna a pomalu.Necháme POŘÁDNĚ vychladnout.
****DOBROU CHUŤ*****
1 těsto kakaové
druhé těsto tvarohové se naleje na polovinu prvního těsta.Toto tvarohové těsto je řídké.
tak nějak to vypadá
a pak se naleje zbytek prvního těsta - můžete to nastříkat i jen tak cikcak.....
finalé.....jsou výborné
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Karkulka_69
(upraveno)
13. 2. 2010, 19:39
Tak jsem dneska prubla váš recept, trochu jsem se modlila, když jsem viděla vaši finální fotku, aby se mi to vše neslilo dohromady.... ale nakonec vše dobře dopadlo a vypadá pěkně a ještě výborně chutná děkuju za TIP hezký večer Markéta
barbinka3
(upraveno)
20. 2. 2010, 0:40
@Karkulka_69
Market jsem ráda že se buchtička povedla
macibald
(upraveno)
12. 2. 2010, 13:37
Gábi tak teda nevím,kde jsem udělala chybu,ale buchta vypadá úplně jinak,než ta Vaše všechny tři části se mi slily dohromady a vypadá to jako mozaika . Ale vůbec to nevadí, je strašně dobrá . Přidávám do oblíbených a budu dělat častěji . Díky moc
barbinka3
(upraveno)
20. 2. 2010, 0:39
@macibald
Marci děkuji a jsem ráda že po počatečních nezdarech dávate do oblíbených
macibald
(upraveno)
12. 2. 2010, 9:44
Gábi jdu uspat malýho a dám se do pečení . Mám na to přesně hodinu a půl,tak jsem zvědavá
barbinka3
(upraveno)
20. 2. 2010, 0:38
@macibald
ivuleh
(upraveno)
10. 2. 2010, 17:31
Gábi, právě je buchta v troubě a krásně to voní. Jsem doma s marodama a ti už neví, co sež.... tak jsem zvědavá, jen jsem to dala do obdelník. plechu, toho klasických rozměrů a Vy asi podle máte nějaký čtvercový menší. Se mi zdálo, že toho hnědého těsta je třeba víc. A ještě, jak dlouho té pečete? přikoupím menší plech díky za receptík ...už je s úspěchem hotovo http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2668620 byla výborná, díky
barbinka3
(upraveno)
20. 2. 2010, 0:38
@ivuleh
Já jsem se nikdy nepodívala jak dlouho peču píchám vždy špejli.Buchta na fotečce byla pečena na větším hlubokém plechu.Ted mám troubu novou a plechy trochu menší tak jsem sama zvědavá jak mi to výjde.chystám se péct himaláje tak si stopnu čas a písnu ho sem. ...Ivi buchta je
womenne
(upraveno)
7. 2. 2010, 9:01
Tento kolač je uplne užasny piekla som ho už par krat ale mam snim menši problem ked davam na druhu vrstvu posledne cesto tak sa mi to zmieša alebo ho mam malo pritom na spodok davam uplne malo,ked sa to snažim rozotriet tak sa mi to zmieša ako to robite vy aby bol pekne rozdeleny?? nakolko som uplny začiatočnik v pečeni tak radte
barbinka3
(upraveno)
20. 2. 2010, 0:31
@womenne
Dančo právě jsem to psala Marcelce viz.níže myslím že by pomohlo dát 3/4 hrnku oleje a mín kakaa né 2 lžíce ale 2 lžičky.Zkuste těsto nebude takové husté.Já osobně si nechávám na tu dolní vrstvu víc těsta,.....ta vrchní vrstvička se trochu promíchá s tím tvarohem ,ale myslím že pokud dáte víc oleje a mín kakaa bude se to rozetírat líp pak napište zda se povedlo
Hnědovláska
(upraveno)
5. 2. 2010, 11:08
Tahle buchta je vážně skvělá Včera jsem ji dělala a moc jsme si pochutnaly
barbinka3
(upraveno)
20. 2. 2010, 0:27
@Hnědovláska
Jani jsem ráda že zařadíte tuto buchtu do oblíbených
vlafika
(upraveno)
4. 2. 2010, 21:18
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2653643 Taky jsem zkusila, jen podle zásad zdravé výživy přidala celozrnnou mouku, tudíž bylo těsto hustější. Navrch jsem ho tedy nandala lžicí....Výsledek vidíte na fotu... Moc dobrá buchta, zařadíme do rodinných receptů
barbinka3
(upraveno)
20. 2. 2010, 0:26
@vlafika
Káto myslím že se Vám buchta povedla na 1*
Marci75
(upraveno)
30. 1. 2010, 8:50
Gabčo, recept moc chválíím, buchta je chuťově opravdu výborná, žrací. jen se po ní zaprášilo. Jen mi prosím poraďte - ta hlavní fotka je od Vás? Tu svou jsem nenafotila, ale vypadala vzhledově úplně jinak Nalila jsem ppůlku kakaového těsta, na to tvarohové - ani jsesm nedávala tolik mléka, opravdu je hodně řídké. A druhou polovinu kak.těst jsem musela ještě trošku naředit mlékem, protože prostě na to řídké tvarohové nešto rovnoměrně nalít. i tat - vytvořily se mi tři stejné vysoké vrstvy. Zajímalo by mě, do jak velkého plechu jste tu buchtu dělala a jak se Vám povedlo, že ta vrchní vrstnička je taková tenká. Díky
barbinka3
(upraveno)
20. 2. 2010, 0:24
@Marci75
Marci ano ta fotka je moje ale musím říct že ani mne se to vždy nepodaří a protože se mi to vtedy podařilo honem jsem to nafotila a šup tady s receptíkem na MMB. ...zkuste příště dát mín kakaa tak jen 2 lžičky ,těsto sice nebude hodně tmavé barevné ale nebude ani tak husté a dát toho oleje 3/4.Já osobně si nechávám trochu víc těsta na ten spodek a ten vrch se snažím rozetřít. Na fotečce je také ta vrchní vrstvička úplně tenká koukněte Chce to pevné nervy ale jde to,samozřejmě že ta vrstvička bude trošku s tím tvarohem promícháná, zas tak úplně čistě to rozetřít nejde ani mne...držím palce at se Vám to podaří
fainmama
(upraveno)
23. 1. 2010, 11:07
Jsou opravdu výborné, jenom je to asi na menší plech , měla jsem tmavého těsta málo a ještě se mi vlilo do toho tvarohu. Tak že to vypadalo úplně jinak než na obrázku. Ale jinak super.
barbinka3
(upraveno)
20. 2. 2010, 0:33
@fainmama
Evi pekla jsem na větším hlubokém plechu.Ted mám novou troubu tudiž i o trošku menší plechy ,tak jsem sama zvědavá jak to půjde. ....pokud dávám víc kakaa aby bylo těsto hodně tmavé přidám oleje na těch 3/4 anebo pak do té druhé poloviny dám trošku mléka aby se lépe s těstem pracovalo a také se mi to ne vždy podaří a tvaroh se mi propadne
hrabalek
(upraveno)
22. 1. 2010, 15:13
barbinka3
(upraveno)
22. 1. 2010, 18:59
@hrabalek
hrabalek
(upraveno)
22. 1. 2010, 15:13
barbinka3
(upraveno)
22. 1. 2010, 18:58
@hrabalek
Helus1
(upraveno)
17. 1. 2010, 15:41
Buchta úplně bomba všem úplně chutná děkuji za super receptík budu dělat častěji děti nad ní jen slintajíííí
barbinka3
(upraveno)
22. 1. 2010, 13:47
@Helus1
Heli mám radost že se buchta povedla a že mněla úspěch
Karin88
(upraveno)
12. 1. 2010, 17:18
super recept moc nam chutnala
barbinka3
(upraveno)
13. 1. 2010, 19:49
@Karin88
dvdova
(upraveno)
11. 12. 2009, 21:28
Včera jsem upekla a dnes už není ani kousek. Přítel nemá rád tvaroh, ale tady mu vůbec nevadil a ještě si pochvaloval jak je to dobré. děkuji za receptík
barbinka3
(upraveno)
17. 12. 2009, 12:14
@dvdova
tak to jsem moc ráda děkuji i já za komentík krásné vánoce
zanetka001
(upraveno)
11. 12. 2009, 18:36
ted jsem dopekla tuhle vynikající buchtičku VÝBORNÁ!!!!!!!!!!!!!§Děkuji za receptík
barbinka3
(upraveno)
17. 12. 2009, 12:13
@zanetka001
Žanet jsem ráda že chutnala
Valuc
(upraveno)
5. 12. 2009, 13:17
Tak tuto buchtu už dělám aspoň po 10 a je vždy výborná .
barbinka3
(upraveno)
6. 12. 2009, 16:45
@Valuc
děkuju
denny.kal
(upraveno)
15. 11. 2009, 17:39
výbornéééééééééééééééééééé
barbinka3
(upraveno)
26. 11. 2009, 8:35
@denny.kal
děkuji
petasekm
(upraveno)
8. 11. 2009, 14:45
Super,super,super.Doma se po ní jen zaprášilo .Díky za super recept.Petas
barbinka3
(upraveno)
26. 11. 2009, 8:34
@petasekm
Petruš jsem ráda že Vám tak chutnala
Mify
(upraveno)
6. 11. 2009, 10:07
Výborná ňamka!!!všem můžu jen doporučit!!!!!
barbinka3
(upraveno)
26. 11. 2009, 8:34
@Mify
beckovka
(upraveno)
3. 11. 2009, 18:55
barbinka3
(upraveno)
26. 11. 2009, 8:33
@beckovka