Salát z červené řepy
Potřebné ingredience
červená řepa, česnek, sůl, balkánský sýr, majonéza
Postup přípravy
Postup je jednoduchý. Červenou řepu vcelku dáme do hrnce, povaříme. Až začne vařit asi 5 minut. Oloupeme, postrouháme na širokém struhadle, prolisujeme česnek, nastrouháme…
Salát z červené řepy s nivou a česnekem
Potřebné ingredience
koupené 1 balení vařené červené řepy (5 hlaviček), 3 středně velké steril. okurky, 1 cibule, 110g nivy, 150ml majolky, 3-5 stroužků česneku (dle chuti), sůl, pepř
Postup přípravy
Vařenou řepu, okurky a cibuli nakrájíme na kostky, nastrouháme nahrubo nivu, prolisujeme česnek, přidáme majolku. Vše promícháme a dochutíme solí a pepřem. Vychladíme a podáváme -…
Salát Rumcajs
Potřebné ingredience
150 g salámu Gothaj 1 velká cibule 3 kyselé okurky 2PL majonézy Dresink....2ČL oleje , 2čl cukru, 2ČL plnotučné hořčice , 1ČL sojové omáčky, 1ČL worcesteru
Postup přípravy
Dresink....Všechny suroviny dáme do kastrůlku, necháme trošku prohřát, aby se vše spojilo. Nesmí se vařit. Necháme vychladnout.
Salám nakrájíme na kostičky , okurky a cibuli na…
Retro vlašák, feferonkový a párkový salát
Potřebné ingredience
Suroviny na cca půl kila vlašského salátu: 120g šunkového salámu vcelku (ne jiný!) * 2 větší brambory uvařené ve slupce (cca 200g) * 2 střední sterilované okurky * 3 lžíce sterilovaného hrášku * 3 lžíce vařené mrkve a 2 lžíce vařeného celeru (nebo sterilované) * 100g majonézy * lžička worchesteru * lžíce plnotučné hořčice * lžíce octa * lžička cukru * sůl * pepř
Postup přípravy
Uvařené brambory ještě zatepla oloupat a nechat vychladnout. Potom nakrájet na malé kostičky, salám na nudličky, okurky na malé kostičky. Promíchat se zeleninou, osolit, opepřit.…
Salát z černé a červené čočky s grilovaným kuřecím…
Potřebné ingredience
2 kuřecí prsa, 20 dkg červené čočky, 15 dkg černé čočky, koření na kuře, provensálské bylinky, sůl, pepř, okurka, cuketa, paprika, rajčata, sušená rajčata nakládaná v oleji s kapary, červená cibule, balzamikový ocet, balkánský sýr, mozzarela.
Postup přípravy
Okořeněné maso ugrilujeme, nakrájíme na kousky, čočky uvaříme, nakrájenou cuketu necháme přejít varem,hned slijeme, ostatní nakrájíme a vše smícháme, okořeníme, přidáme…
Vajíčkový salát s ředkvičkami a medvědím česnekem
Potřebné ingredience
natvrdo uvařená vejce 6 ks, čerstvý medvědí česnek 1 menší svazek, jarní cibulka 2 ks, ředkvičky 1 svazek, plnotučná hořčice 1 lžička, kvalitní majonéza 150 g, sůl a čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
Objevila jsem tento recept, moc nám chutná.
Vše nakrájíme, vejce na kostičky, ředkvičky na plátky, medvědí česnek a cibulku nasekáme, přidáme ostatní ingredience a promícháme.…
ZELNÝ SALÁT JINAK
Potřebné ingredience
2kg zelí 500g mrkve 4 stroužky česneku 150ml oleje 75ml 9% octa 100g cukru 2 lžíce soli půl litru vody pár kuliček pepře 2 bobkové listy
Postup přípravy
Nastrouháme se zelí a mrkev na tenké proužky a česnek nakrájíme na malé kousky nebo ho můžeme propasírovat. Směs dáme do skleněných sklenic. Do hrnce si dáme olej, ocet, sůl a…
ČOČKOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
Čočka 300 g Olej sezamový 20 g Žampióny bílé 300 g Česnek 10 g Chilli paprička 5 g Paprika čerstvá 150 g Cibule 200 g Citrónová šťáva 10g Sojová omáčka 20g Sůl 2 g Pepř 1 g Petržel hladkolistá 5 g Tempeh uzený 150 g
Postup přípravy
Čočku nejdříve propláchneme a dáme namočit do vody (ideálně přes noc). Poté vyměníme vodu a uvaříme do měkka, nikoli však do rozvaření. Mezitím si pokrájíme najemno česnek, chilli…
Salát z pečené mrkve a zelené čočky-časopis glanc
Potřebné ingredience
Na 4 porce budete potřebovat: 1 kg mrkve, 100g zelené čočky, 1 svazek jarní cibulky, 100g rucoly, 1 lžíce olivového oleje,sul-.......Na zálivku: 5 lžic olivového oleje, 3 lžíce balsamica 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžička medu, 1 stroužek česneku, 1 chilli paprička, sůl,
Postup přípravy
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tlustší kolečka a ty pak na půlky nebo čtvrtiny, podle velikosti mrkve. Ty rozložíme na plech vyložený pečícím…
Rychlý salát z těstovin-podle Janky
Potřebné ingredience
100g těstovin, ledový salát, 100g lilku, 2 větší sušená rajčata nakládaná v oleji,trochu mozzarely, sůl, pepř, olivový olej, provensálské koření
Postup přípravy
Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a vaříme dle návodu al dente. Lilek nakrájíme na menší kousky a spolu se sušenými rajčaty osmahneme na pánvi a ještě podusíme doměkka.…
