JABLKOVÝ KOLÁČ S VANILKOVÝM KRÉMEM
Potřebné ingredience
250 g polohr. mouky, 150 g másla, 100 g cukru, 1 vejce, špetka soli
náplň: 1 kg jablek, 2 vanil.pudinky, 750 ml jablečného džusu, 200 g cukru, 400 ml smetany (33%), 1 lžička citron. kúry, citronová šťáva
Postup přípravy
POSTUP:
Ze surovin zpracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do ledničky. Jablka oloupeme nakrájíme, nastrouháme a pokapeme citronem. Pudinky smícháme s trochou džusu a šlehačkou.…
PIŠKOT S PUDINKOVÝM KRÉMEM A ŠLEHAČKOU
Potřebné ingredience
200 g polohr. mouky, 4 vejce, 200 g cukru, 4 lžíce horké vody,
1 šlehačka v prášku, strouhaná čokoláda
krém:
1/2 l mléka, 2 jahodové pudinky, 4 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, 1 tvaroh, 250 g hery
Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink. Do vychladlého zašleháme vanil. cukr, tvaroh a heru.
Postup přípravy
POSTUP:
Žloutky ušleháme s cukrem a přidáváme po lžících vodu. Pak vmícháme mouku, nakonec sníh z bílků. Plech vymažeme a vysypeme moukou. Upečený piškot potřeme krémem a na…
Netradiční makovec
Potřebné ingredience
100 g mletého máku, 100 g polohr. mouky, 2 vrchovaté lžičky prášku do pečiva, 150 g ovesných vloček, 300 g syrové jemně nastrouhané mrkve, 6 lžic pomerančové šťávy, 130 g cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g oleje,
4 vejce
100 g mletého máku, 100 g polohr. mouky, 2 vrchovaté lžičky prášku do pečiva, 150 g ovesných vloček, 300 g syrové jemně nastrouhané mrkve, 6 lžic pomerančové šťávy, 130 g cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g oleje,
4 vejce
Postup přípravy
POSTUP:
Ovesné vločky, mrkev, pomerančovou šťávu, mák a mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme a přidáme cukr a vanil. cukr ušlehaný s olejem a vejci. Nalijeme do…
Křehký jablečný závin
Potřebné ingredience
těsto: 250 g hladké mouky, 50 g másla, 2 vejce, 3 lžíce vlažné vody, 2 lžíce octa, špetka soli***náplň: 400 g vyjádřincovaných jablek se slupkou, 4 hrsti strouhanky, 100 g másla, 2 hrsti sekaných vlašských ořechů, 1 vanilkový cukr, cukr krystal dle chuti, skořice, 1 citron
Postup přípravy
Jablka nakrájíme na jemné plátky, zakapeme šťávou z citronu, smícháme s najemno nasekanmi ořechy, spařenými a okapanými rozinkami, skořicí, vanilkovým cukrem a krystalovým.
Jogurtový koláč
Potřebné ingredience
4 kelímky (po 150 g) bílého jogurtu, 3 kelímky polohrubé mouky, 2 kelímky krystalu, 1 prášek do pečiva, 2 vejce
Postup přípravy
Vše smícháme, poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Velmi jednoduché a přesto vynikající. Koláč je úžasně vláčný díky jogurtům.
Falešné marcipánové těsto
Potřebné ingredience
10dkg moučkového cukru, 10dkg sušeného mléka, 2-3 kapky mandlové tresti, 2 lžíce medu 2-3- kapky oleje. Někdo dává bílek -já ne.
Postup přípravy
Vše smícháme v míse a přidáme několik kapek vody, když je to moc husté. Pořádně propracujeme. Těsto musí být vláčné - nesmí být suché -proto ta voda, když jí dáme moc, tak přidáme…
Dort čarodějka
Potřebné ingredience
Pro méně zručné maminky pro inspiraci
Postup přípravy
Upečete klasický dort a koupíte jakoukoli čokoládovou figurku.A je to.
Dort princezna
Potřebné ingredience
Dávám to sem jen pro inspiraci
Postup přípravy
Je to jednoduché.Upečeme piškot.Naplníme krémem.Panence utrhneme nohy a zastrčíme jí do korpusu.Potom už zdobíme.
dort popelník
Potřebné ingredience
Klasické piškotové těsto,bílá poleva,mák s cukrem,marcipán
Postup přípravy
Upeceme piškot v požadovaném tvaru,vyhloubíme jamky na odkládání cigaret,polejeme polevou .Když je poleva tuhá tak tam nasypeme mák smíchahý s cukrem.A nakonec tam dáme vajglíky…
Margot řezy trochu jinak
Potřebné ingredience
2 vejce,
1 hrnek cukru písek,
1/2 hrnku oleje,
1 velká margotka nastrouhat,
2 hrnky hladké mouky,
1/2 hrnku mléka, 1 pr.do peč., 1 vanilinový cukr
KréM:
20 dkg cukru moučka,
20 dkg hery,
1 žloutek,
4 lžíce rumu,
trochu mleté kávy,
Navrch 2 velké Margotky
Postup přípravy
Vejce s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej, nastrouhanou Margotku, vanilkový cukr. Pak přidáme hrnek hladké mouky, mléko a vsypeme zbylou mouku s kypřícím práškem. Pečeme do…