JABLEČNÁ PUDINKOVÁ POCHOTKA.
Potřebné ingredience
¾ kg jablek, ¼ l vody, 2 pudinky rozmíchat ve ¼ l vody, 6 lžíc cukru
Postup přípravy
Jablka rozvaříme ve ¼ l vody. Pudinky rozmícháme ve ¼ l vody a se 6 lžícemi cukru. Vlijeme do jablek a vaříme asi ještě 10 minut.
Masu vlijeme do formy vyložené…
Hokejová buchta
Potřebné ingredience
na těsto:
4 celá vejce
25 dkg cukru
1dcl oleje
1 dcl mléka
25 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
do těsta:
1/2 mléka
vanil. puding
na polití:
2 zakysané smetany
cukr (trošku)
skořici
Postup přípravy
vejce s cukrem ušleháme a pak přidáme ostatní přísady vše zamícháme, vylijeme na pekáč a ještě nepečeme.
Uvaříme vanil. puding z 1/2 l mléka a horký vlijeme "cik-cak" do…
Kokosové řezy
Potřebné ingredience
na těsto:
30dkg hl. mouky
20 dkg cukru
3 vejce
1/24 vlaž. mléka
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
na posypání:
15 dkg cukru
15 dkg kokosu
na polití:
15 dkg rozpuštěnéo másla
1 dcl rumu (můžu být i pro děti, není to poznat)
1 šlehačka - nešlehá se
Postup přípravy
Přísady na těsto smícháme dohromady a vyšleháme šlehačem, poté vylijeme na plech (nejlépe vyložený pečícím papírem), ještě nepečeme. Smícháme cukru s kokosem a posypeme celou…
šlehačková buchta
Potřebné ingredience
těsto:1hrnek moučk.cukru,2 vanilkové cukry,2vejce,1hrnek mléka,1/2hrnku oleje,1prášek do pečiva,2hrnky polohrubé mouky
nápln:1šlehačka,vanilkový cukr,2zakysané smetany
kompotované ovoce dle chuti,2pudinkové prášky
Postup přípravy
moučkový a vanilkový cukr smícháme s vejci do hladka.přidáme mléko,olej,prášek do pečiva,polohrubou mouku.upečeme na vysypaném plechu.
na vychladlé dáme náplň:
šlehačku s…
kefírová buchta
Potřebné ingredience
těsto:35dkg polohrubé mouky,35dkg cukru,2vejce,2dcl oleje,2lžíce kakaa,2lžičky sody,1/2kefírupoleva:15dkg cukru,2lžíce kakaa,2lžíce vody,2lžíce rumu,1/2 másla
Postup přípravy
cukr a žloutky umícháme do hladka.přidáme mouku,olej,kakao,sodu a kefír.nakonec vmíchat bílky.těsto vlijeme na vysypaný plech a dáme péct.
ve vodní lázni rozehřejeme máslo,cukr…
rychlý ovocný koláč s tvarohem
Potřebné ingredience
na těsto:20lžic polohrubé mouky,10lžic cukru krupice,20lžic mléka,8lžic oleje,2vejce,prášek do pečivanáplň:2tvarohy,ovoce dle chutižmolenka
Postup přípravy
všechny přísady smíchám dohromady a šlehačemmíchám 3minuty.nalijeme na vymazaný plech.na těsto házím lžící střídavě tvaroh smíchaný s cukrem a mlékem a střídavě dávat ovoce…
míša řezy
Potřebné ingredience
na těsto:6žloutků,6lžic cukru,2lžíce oleje,6lžic polohrubé mouky,3lžíce kakaa,lžička prášku do pečiva,sníh ze 6bílků
na krém:2tvarohy,1máslo,20dkg cukru
poleva:2čokolády na vaření,kousek másla
Postup přípravy
žloutky,cukr a olej utřeme.přidáme mouku,kakao,prášek do pečiva a pomalu vmícháme sníh.dáme na vymazaný plech a pečeme.
na upečený dáme krém,který připravíme umícháním tvarohu…
ovocný tvarohový dortík
Potřebné ingredience
na těsto:2vejce,2lžíce vody,100g cukru,100g polohrubé mouky,40g rozpuštěného másla
na krém:250ml mléka,1vanilkový pudinkový prášek,1tvaroh,80g cukru
želatinová vrstva:1jahodový kompot,1 želatina-nejlépe červená
Postup přípravy
ušlehat z vajec,vody a cukru pěnu,vmícháme mouku a rozpuštěné máslo.dáme do dortové formy a pečeme do růžova.
z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink,který promícháme…
buchta s tvarohem a želatinou
Potřebné ingredience
1hrnek moučkového cukru
2vanilkové cukry
2vejce
1hrnek mléka
1/2hrnku oleje
1prášek do pečiva
2hrnky polohrubé mouky
1prášek do pečiva.
na krém:
3 tvarohy
3 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
1 máslo
3sáčky barevné želatiny
Postup přípravy
moučkový a vanilkový cukr utřeme s vejci.postupně přidáme mléko,olej,mouku s práškem do pečiva.umíchat do hladka.dáme na vymazaný plech a pečeme 25minut.
zatím si připravíme…
Štrůdl bez kynutí
Potřebné ingredience
1/2 kg mouky hl.
1 kus tuku (Hera)
1/8 l mléka (vlažné)
5 dkg kvasnic
1 kus vejce
2 kostky cukru
Postup přípravy
Na vále vypracovat v těsto, když použijete kvasnice v prášku, nemusíte dělat kvásek!
Jinak vše jak u jiného štrůdlu, však to znáte.... :-)
