keltka ID 10476

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 64 návštěvníků)

míša řezy

28. 3. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

na těsto:6žloutků,6lžic cukru,2lžíce oleje,6lžic polohrubé mouky,3lžíce kakaa,lžička prášku do pečiva,sníh ze 6bílků
na krém:2tvarohy,1máslo,20dkg cukru
poleva:2čokolády na vaření,kousek másla

Postup přípravy

žloutky,cukr a olej utřeme.přidáme mouku,kakao,prášek do pečiva a pomalu vmícháme sníh.dáme na vymazaný plech a pečeme.
na upečený dáme krém,který připravíme umícháním tvarohu,másla a cukru.dáme na upečenou a vychladlou buchtu.
ve vodní lázni rozehřejeme čokolády na vaření a přidáme asi tak půlku másla.umícháme hladkou polevu,kterou hned lijeme na tvarohový krém.
dáme chladit.
buchta opravdu chutná jako míša nanuk a u nás je lednice pořád otevřená jak každý se chodí dívat,zda už je buchta dobře vychlazená a už se bude moci nakrojit.musím říct,že ikdyž se snažím nemlsat tak tuhle buchtu jsem schopná sníst skoro sama

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

mmina7 16. 7. 2009, 13:25

Není měsíc kdy by nebyl na stole (Y)

keltka 6. 11. 2009, 13:42

@mmina7 tak to mě moc těší (F)

u nás je také pořád a asi se ho nepřejíme ;-)

mmina7 10. 8. 2008, 11:40

NEUSTÁLE SE K VAŠEMU RECEPTU VRACÍM,JE SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!! (zajic)

keltka 12. 8. 2008, 8:30

@mmina7 tak to jsem moc ráda,že vám chutná tak jako nám (Y)

aweii 10. 4. 2008, 10:49

děkujíí

keltka 10. 4. 2008, 11:43

@aweii vůbec není zač,určitě zkuste!není co zkazit a výsledek perfektní (Y)

jassnenka 3. 11. 2007, 0:49

dekuji za rychlou odpoved, snad se příště podaří

jassnenka 1. 11. 2007, 7:11

tak jsem vyzkoušela vaše míša řezy, ale potřebuji trošku poradit pro vychytání chyb v mém piškotu. Zaprvé, byl dán rovnoměrně na plech, ale po upečení byl nerovnoměrný, na jednom místě (1/4 pekáče) byl dvojnásovný. Největší problém byl, že se mně vytvořilo jakoby molitanové dno z bílků asi půl centimetru vysoké, těsto jsem dost promíchávala s našlehanými bílky, tak nevím jak se to mohlo stát, nevíte proč? Pekla jsem na 180, dvacet minut. Predem dekuji za odpoved. Jinak buchta je moc dobrá a rychlá.

keltka 1. 11. 2007, 8:49

@jassnenka tak to mě opravdu mrzí,ale netuším kde se stala chyba.asi jste neměla těsto dobře promíchané.já si ho rozetřu rovnoměrně a nikdy se mi nestalo,že by někde byltenké a někde silné a piškot mám nadýchaný *-)

neztrácejte hlavu a zkuste znovu :-)

kolikrát se i mě stalo,že buchtu,kterou mám vyzkoušenou stokrát,že se těsto trochu nepovede a také dumám proč?! ;-)

může to být moukou atd..hodně zdaru při pečení (L)

spílja 25. 7. 2007, 14:45

Mám prosbu,mohla byste napsat jak dlouho,na kolik stupňů buchtu pečete?

keltka 26. 7. 2007, 9:41

@spílja peču při 180stupních v elektrické troubě :-)

vyzkoušejte,uvidíte,že vám bude chutnat (Y)

keltka 25. 7. 2007, 14:20

to je super,že chutnalo!!! (Y)

s těmito řezy zasvítíte vždy ;-)

mrzí mě,že nemám fotečku,aby vyzkoušelo více maminek *-)

Kara 25. 7. 2007, 13:14

Zdeni, recept je výborný.Celá rodinka si moc pochutnala. Děkujeme (Y)

mikky.h 21. 5. 2007, 10:36

Míša řezy miluju,máma je kdysi dělala,teď je dělám já..Jen malý rozdíl-na polevu 2 tyčinky ledových kaštanů.. a do těsta nedávám kakao.. (Y)

keltka 21. 5. 2007, 10:42

@mikky.h dobrá obměna,proč ne?také vyzkouším!!!stejně je na tom nejlepší ten krém :-P

mňam,mňam.. ;-)

mamka001 21. 5. 2007, 9:47

dělala jsem je o víkendu a do večera byli pryč.. skoro jsem neochutnala..všichni se na ně vrhli a bylo.. super receptík..

keltka 21. 5. 2007, 10:41

@mamka001 to jsem ráda,že vám tak chutná tak jako nám je fakt,že tyhle řezy mě ještě nikdy nezklamaly,když jsem se chtěla trochu vytáhnout před návštěvou ;-)

cajule 4. 2. 2007, 21:31

Dnes jsem vyskoušela vaše řezy a můžu říct že jsou naprosto úžasné mám pocit že do zítřka toho moc nezbyde (Y)

opravdu super recept

keltka 21. 2. 2007, 15:03

@cajule to jsem ráda,že se povedlo a hlavně,že chutnalo :-)

kytka74 28. 9. 2006, 10:29

už jsem vyzkošela sposta míša řezů :-P

ale ten váš je vyladěnej (Y)

ukládám si ho a budu péct už jen od váš |:o)

děkuji za receptík Jitka

Mlčoch 9. 8. 2006, 15:05

Také jsem je už jednou pekla.Trochu jsem experimentovala a do toho tvaru jsem přidala kompotované jahody.Musí být dobře okapané.Čerstvé jahody nedoporučuji-špatně by se to krájelo.Nejlepší byl druhý den,kdy přez noc zůstal v lednici! Pekla bych ho častěji,ale problém je v tom,že mužskej nemá rád tvaroh a mladší syn nejí nic, takže hrozí,že bych se musela "obětovat" a sníst ho sama s druhým synem ! :-D

keltka 9. 8. 2006, 15:27

@Mlčoch to já se obětuji ráda.sice se tvářím jako ta správná manželka jak ráda peče pro svojí rodinu,ale pravda bude trochu jinde...strašně ráda peču a hlavně mlsám. ;-)

s jahodami to může být také dobré..dobrá inspirace!

maris 9. 8. 2006, 13:51

tak tahle buchta nemá chybu!!!VYNIKAJÍCÍ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!díky za receptík,pěkně jsem se vytáhla před tchýní a té jen tak něco nechutná! (Y)

keltka 9. 8. 2006, 15:23

@maris jsem ráda,že vám chutnalo,je to fakt mňamka!

super-ponožky 20. 6. 2006, 18:04

Zdenko, tak takhle ta kila po porodu opravdu nikdy neshodím :-P

super receptík, děkuji i za zbytek rodinky Veronika (Y)

keltka 21. 6. 2006, 7:05

@super-ponožky no já to znám...hlavně,že chutnalo!A pro černé svědomí z váhy si řekněte,že je to vlastně zdravé!já už mám po porodu zase svojí váhu a musím říct,že mlsám dost,ale jen dopoledne a ona to malá asi ze mě vytáhne jak kojím.. jsem ráda,že vám chutnalo vám i celé rodině,to je hlavní (Y)

zrzka 14. 6. 2006, 15:42

dobrý den, Zdeňko, dnes jsem je dělala.. jsou VÝTEČNÉ!! (Y)

keltka 14. 6. 2006, 16:13

@zrzka to jsem moooc ráda,že vám to povedlo a chutnalo vám.já se chystám na ten váš jablečný koláč,ale je tu tolik receptů,že nevím co dřív péct

kvítečko 11. 6. 2006, 21:49

Dobrý večer Zdenko, včera jsem pekla Míša řezy od Vás a celá rodina(i moje mamka- super kuchařka) jen slastně mlsala! (Y)

Jen kolik dáváte čokolády na vaření?(asi 2x 100g) a možná bych tam dala i tři tvrarohy i míň cukru? Fakt super zákusek! Daší recept, který patří k oblíbeným! (^)

keltka 12. 6. 2006, 6:56

@kvítečko krásné ráno Ivanko,čokolády dávám opravdu 2x 100g s trochou másla.a tvarohy jak mám doma.2-3ks.cukr na tvaroh spíš beru podle chuti než vážení,tak si samozřejmě můžete dát méně.když už mlsáme,tak at to není tak hříšné,co? jsem ráda,že vám chutnalo,uvidíte,že ten moučník budete dělat často,fakt chutná všem.jsem ráda,že se vám to povedlo (Y)

kvítečko 11. 6. 2006, 21:44

zvonek 6. 6. 2006, 21:07

miša řezy supr (Y)

včera jsem je dělala a dnes už je po nich vážně lahoda (Y)

keltka 7. 6. 2006, 10:24

@zvonek to jsem moc ráda,že vám chtnalo.myslím,že je to docela rychlý moučník na to,že je fakt moc dobrý.to úsilí stojí zato ;-)

Magdik 6. 6. 2006, 19:47

tak dneska uděláno a je to opravdu mňamka (Y)

, a přesně jak píšete, všichni chodili zkoumat, jestli už je vychlazeno :-)

. super

keltka 7. 6. 2006, 10:28

@Magdik uvidíte,že vás budou doma honit,aby jste tento moučník dělala častěji.u nás to tak alespon je!ale mě to nevadí,protože mi také moc chutná a ikdyž se snažím tolik nemlsat,tomuto moučníku já prostě neodolám.. :-D

Magdik 7. 6. 2006, 13:41

@keltka no právě, já se snažím shodit pár kil, ale přitom pořád dělám výborné moučníky z mimibazaru :-)

, tak to nejde vůbec dolů. A mimochodem dneska přišla moje mamka, moučník po její návštěvě už není, od manžela to pěkně schytám, až přijde z práce ;-)

, že pro něj nic nezbylo, ale na víkend jej dělám znovu pro mamču, si ho hned u mě objednala :-)

keltka 7. 6. 2006, 17:44

@Magdik NO JE FAKT,ŽE TAKÉ POŘÁD NĚCO PEČU,CO JSEM NA MATEŘSKÉ,JSEM JAKO MANIAK...NAŠTĚSTÍ JSEM PO PORODU VŠE SHODILA,ALE JÁ TAK RÁDA MLSÁM..DOMA JSEM ZA TU HODNOU MANŽELKU,CO TAK RÁDA PEČE PRO RODINU.ALE JESTLI JÁ TO NEDĚLÁM TAKÉ JEN KVŮLI SOBĚ ;-)