Buchta zvaná ORGASMUS
Potřebné ingredience
těsto: 2 vejce, hrnek polohrubé mouky,hrnek pískového cukru, 1 konzerva menší ananasu, 2 lžičky sody, poleva:pomazánkové máslo, půl hrnku cukru,2 vanilkové cukry,1 lžíce vanilkového pudingučokoládavlašské ořechy
Postup přípravy
těsto: Rozmixujeme konzervu ananasu i se šťávou, přidáme další ingredience a vytvoříme těsto, které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme
po upečení a zchladnutí…
Medovník -snadný a výborný!! Jako z obchodu!
Potřebné ingredience
Těsto:3 vejce, 150g moučkového cukru, 2 lžíce oleje, 6 lžic medu, 5 lžic mléka, 400g hladké mouky, lžička kypřícího prášku, 100g mletých ořechů (vlašských),2 lžíce perníkového koření, uvařený černý čajKrémy:PRVNÍ:· 1/4 l mleka · 2 navrsene pol. lzice vanilkoveho pudingu · 15dkg cukru (opet jemny) · 15dkg masla · 8dkg strouhanych vlasskych orechuDRUHÝ:300g zakysané smetany(hodně tučné-nesmí být tekutá)dobrá je Olma-pochoutka Kysaná smetana,1-2 lžičky nescafe, moučkový cukr (podle chuti) –
Postup přípravy
Postup-těsto:
Vejce, cukr, olej, med, mléko za stálého míchání vaříme, až hmota zkaramelizuje. Odstavíme a vychladlé nalijeme do misky s moukou,kypř.práškem a mletými ořechy a…
Strouháný koláč.
Potřebné ingredience
Těsto: 40 dkg hl. mouky, 25 dkg tuku ( hera ),15 dkg cukr krupice, 1/2 pr. do pečiva, 1 až 2 žloutky, 2 až 3 lžíce kakaa. Náplň: 750 g tvarohu, 250 g prášk. cukru, 1 vanil. cukr, 1 lžíce škrobu, 3 žloutky, sníh ze 4 bílků.
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto smíchat dohromady. Těsto rozdělíme na dvě části a dáme ztuhnout do mrazáku. Mezitím si připravíme náplň - tvaroh, cukr, škrob, žloutky smícháme…
tiramisu
Potřebné ingredience
sýr Mascarponne,šlehačka,15dlouhých piškotů,200 g cukru nebo5 lžic medu,espresso nebo obyčejná káva,brandy,neslazený kakaový prášek.
Postup přípravy
Do hlubší nádoby vložte sýr,šlehačku a cukr(nebo med) a šlehačem vypracujte tužší hmotu.
Do zapékací misky postupně navršíme krém a piškoty,které předtím než na ně dáme vrstvu…
Koláč brambory kypří každé těsto
Potřebné ingredience
25 dkg vařených studených brambor, 25 dkg polohrubé mouky, 15 dkg cukru, 7 dkg tuku, 1 vejce, 1/2 prášku do pečiva, ev. trochu citronové kůry
Náplň: 1/2 l mléka, 1 vanilkový pudink, 2 lžíce cukru,1 tvaroh nebo jablíčka, zavařenina apod.
Na fotce jsem dala jako náplň višňovou zavařeninu.
Postup přípravy
Brambory ustrouháme, prosejeme mouku s práškem, přidáme cukr a zaděláme vejcem a vlahým tukem. Zpracujeme těsto. Z poloviny uděláme do koláčové formy kolo, pomažeme je náplní a…
Čokoládový "termix"
Potřebné ingredience
1/2 l mléka, 1 vanilkový pudink, 1 vanilkový cukr, 1 polévková lžíce cukru, 5 Dkg čokolády na vaření, 1 balíček tvarohu
Postup přípravy
Uvaříme klasicky vanilkový pudink, já ho sladím tím 1 vanilkovým cukrem + 1 pol. lžící cukru. Jakmile je pudink hotov, rozlámu do něj kostičky čokolády a chvilinku míchám - je…
Müsli z Dolních Věstonic:-)
Potřebné ingredience
1 balíček vloček, 1 balíček kokosu, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce medu, sekané ořechy, 1 kondenzované mléko, 2 dl oleje, 2 balíčky rozinek
Postup přípravy
Všechny ingredience - kromě rozinek - se promísí, šup s tím na plech a do trouby. Zvolna pečeme až zhnědne, pak se to vytáhne a přidají se ony 2 balíčky rozinek.
Proč z…
MRAMOROVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
2,5 hrnku pol. mouky,1 pr. do pečiva,1 hrnek cukru krupice,1/2 hrnku oleje,1 hrnek mléka,2 vejce,trochu kakaa
Postup přípravy
Smícháme mouku,cukr,pr. do pečiva,mléko,olej,vejce a 3/4 těsta vlijeme na vymaštěný a vysypaný plech.Do zbytku těsta přimícháme kakao,případně naředíme mlékem, a nalijeme…
Řezy z Margotek
Potřebné ingredience
1 čokoládová margotka, 1 vanil.cukr, 2 hrnky hlad.mouky, 1 pr.do pečiva, 1 hrnek mouč.cukru, 2 vejce , 1 šlehačka tekutá, 2 lžíce oleje, a asi půl hrnku mléka . Na krém : 1 tvaroh v papíře,1 máslo nebo hera, 15 dkg mouč.cukru, 1 van.cukr, půl sáčku vanil.pudingu.
Postup přípravy
Margotku nastrouhám,smíchám s moukou,cukrem,pr.do pečem. Pak vliju šlehajdu,oil,vajíčka a míchám, podle potřeby přilévám mléko. Peču na 200 do zlatova. Krém: vyšlehat máslo s…
Ovocný dort
Potřebné ingredience
30 dkg jablek
12 dkg krupice
4 vajíčka
20 dkg cukru
12 dkg mletých ořechů
1 prášek do pečiva
2 dkg kakaa
Postup přípravy
30 dkg jablek nastrouháme,přidáme 12 dkg krupice a necháme nasát nejlépe do druhého dne (ale stačí i 1 hodinu pokud jsou jablka šťavnatá).
4 žloutky utřeme s 20 dkg cukru a…
