TĚSTOVINOVÝ SALÁT S MARINOVANÝM TOFU
Potřebné ingredience
1 marinované tofu, celozrnné těstoviny, sůl, 1 rajče, 1 paprika, 1/2 salátové okurky, 1 jarní cibulka, 3 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce salátového koření zálivka - 1 bílý jogurt, 2 stroužky česneku, sůl, pepř
Postup přípravy
Tofu a zeleninu nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy, přidáme salátové koření a sojovou omáčku, promícháme a necháme odležet.
Mezitím si uvaříme těstoviny, které po uvaření…
Hermelín v kuskusu se zeleninovým salátem a…
Potřebné ingredience
hermelín, kuskus, 1 vejce, sůl, koření dle chuti Zelenina dle chuti
Postup přípravy
Kuskus uvařím dle návodu a osolíme
Vejce rozšleháme, obalíme v něm hermelín, poté hermelín obalíme v kuskusu, znovu ve vejci a znovu v kuskusu.
Vložíme na pečící papír a v…
ZELENINOVÝ SALÁT S CIZRNOU
Potřebné ingredience
1 hrnek cizrny, 2 hrnky vody, 1 lžíce octa, salátové koření, 3 lžíce sterilovaného hrášku, 1 jarní cibulka, 3 ředkvičky, 3 rajčata, 1 paprika, 150 g balkánského sýra, 1 lžíce olivového oleje, 2 lžíce bílého balzamikového octa, pažitka, sůl
Postup přípravy
Cizrnu zalijeme 2 hrnky vody a necháme přes noc namočenou, druhý den přidáme 1 lžíci obyčejného octa a vaříme do změknutí - nesolíme.
Po uvaření scedíme a necháme vychladnout.…
DOMÁCÍ TWIX :-)
Potřebné ingredience
SUŠENKA: 200 g polohrubé mouky, 100 g másla, 100 g moučkového cukru NÁPLŇ: 1 kondenzované mléko, 30 ml medu, 125 g másla POLEVA: 200 g čokolády. trochu tuku
Postup přípravy
Nejdříve připravíme náplň - všechny přísady nalijeme do hrnce a přivedeme k varu, ihned poté teplotu snížíme a vaříme do té doby než nám vznikne hustá karamelová hmota
…
NAŠE VYNIKAJÍCÍ CARBONARA - DOPORUČUJI :-)
Potřebné ingredience
250 g špaget, 3 polévkové lžíce olivového oleje, 200 g slaniny, 3 stroužky česneku, 1/2 smetany, 4 žloutky, 150 g eidamu (parmazánu, atd... já dala goudu), bazalka, oregano, sůl, pepř
Postup přípravy
Špagety uvaříme klasicky al dante, po uvaření je prolijeme studenou vodou a přidáme cca 2 lžíce olivového oleje a promícháme
Když se špagety vaří připravíme si směs - na 1…
MANDLOVÝ CHEESECAKE
Potřebné ingredience
Těsto: 100 g mandlí, 130 g balení Bebe sušenek, 5 lžic mléka, 70 g másla\r\nNáplň: 1 bílý jogurt (Selský -§ 500 g ), 1 tvaroh ve vaničce, 150 g moučkového cukru, 2 lžíce mandlového pudinku, 1 vanilkový cukr, mandlové aroma
Postup přípravy
Mandle spaříme a oloupeme, spolu se sušenkami rozdrtíme, přidáme mléko a rozpuštěné máslo.\r\nDortovou formu vyložíme pečícím papírem a na dno rozprostřeme vzniklé těsto, Vložíme…
VYNIKAJÍCÍ ŠPAGETY SE ŠUNKOU A PÓRKEM
Potřebné ingredience
50 g špaget, 50 g fitness kuřecí šunky, 30 g pórku, 5 g oleje, 50 g nivy, sojová omáčka - dle chuti
Postup přípravy
Špagety klasicky uvaříme.
Mezitím si nakrájíme pórek na kolečka a šunku na kostičky. Šunku zpěníme na oleji, přidáme pórek, osolíme a chvíli opékáme, poté přilijeme sojovou…
KOTLETY SE ŠLEHAČKOU
Potřebné ingredience
1 kg vepřové kotlety, 1 kg brambor, 40 dkg eidamu vcelku, 2 smetany. sůl, pepř, máslo
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.¨\r\nVymažeme pekáč máslem, dolů vložíme maso, na něj brambory, zlehka osolíme,…
Nutela roláda s nutelou a džemem
Potřebné ingredience
5 vajec, 3 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce polohrubé mouky, 1 lžíce hladké mouky, kakao, špetka soli
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh, do něj pomalu zašleháme žloutky, oba cukry a obě mouky.
Poté polovinu těsta odlijeme do jiné mísy a obarvíme…
Koláčky z majonézy s nevytékající tvarohovou náplní
Potřebné ingredience
500 g polohrubé mouky,100 g majonézy ,1/2droždí,1/2 sklenka oleje,3 žloutky,1/4l vlažného mléka,špetka soli,2 lžíce cukru krystal, 1 vanilkový cukr, citronová kůra, 1 vajíčko na pomazání koláčků Tvarohová náplň: 250 g tvarohu (může být i ve vaničce), vanilkový cukr, moučkový cukr, mléko, trochu šťávy z citronu
Postup přípravy
Z vlažného mléka, cukru a droždí udělám kvásek, který necháme odpočívat.
Mezitím si smícháme mouku, majonézu, olej, žloutky, vanilkový cukr a citronovou kůru, k tomu přidáme…