Kakaové řezy s čokoládovou polevou
Potřebné ingredience
korpus: 5 vajec, 15dkg cukru krupice, 3 lžíce kakaa, hladké mouky tolik, aby jí bylo i s kakaem 15dkg, 5 lžic oleje krém: 15dkg másla, 3dkg hladké mouky, 250ml mléka, 10dkg moučkového cukru čokoládová poleva
Postup přípravy
Postup:
Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Po jednom postupně zašleháme žloutky a po lžících olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto rozetřeme na plech…
Úžasná tvarohová dobrota
Potřebné ingredience
Těsto :celá vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanikový cukr, 1 hrnek mléka, kakao, 2 lžičky rozpustného kafe. Krém:, 1/2l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr podle chuti, 2 tvarohy (vaničky), rum podle chuti, 1/2 másla. Poleva: 2 zakysané smetany, 1 čokoláda na vaření.
Postup přípravy
Těsto: vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a kafe a nalijeme na světlé těsto a upečeme při 180-200°C asi 15 - 20…
čokoládovo-banánová bábovka
Potřebné ingredience
375 g mouky, 1 balíček kypřícího prášku, 40 g kakaového prášku, 450 g třtinového cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, špetka soli, 6 vajec, 500 g banánů, 200 g smetany ke šlehání, 40 g másla,
Postup přípravy
Máslo necháme rozpustit. 250 g čokolády nasekáme. Mouku, kypřící práše, kakao, cukr a vanilkový cukr a sůl smícháme. Vejce oddělíme od bílků a z bílků ušleháme sníh a poté…
Kuřecí prsa se slaninkou
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa 700 g, Pepř 1 lžička, Kapie 2 ks, petrželka, olej, sůl, Slanina 200 g, Smetanový sýr 150 g,
Postup přípravy
Kuřecí prsa naklepeme osolíme a opepříme . (č.1)
Na každý kousek rozetřeme smetanový sýr (č.2)
Na sýr navrstvíme nakrájenou petrželkou a papriku na drobné kostičky …
Tvarohový slimáci
Potřebné ingredience
400g listového těsta, 400g tvarohu, 3-4 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vajce, 1 - 2 lyžice zakysané smetany, rozinky
Postup přípravy
Listové těsto vyválíme a naplníme tvarohovou náplní .
Svineme do závinu a nakrájíme na cca 3 cm části,
ty poklademe na plech vyložený pečícím papírem .. Vrch každého…
Jablkové růže
Potřebné ingredience
Jablka, listové těsto, cukr, hřebíček
Postup přípravy
Nejdřív si jablka nakrájíme na tenčí plátky cca 2-3 mm . (obr.č.1)
ty dáme povařit do vody s cukrem a s hřebíčkem.
Vaříme 3 minuty .. Mezitím si rozválíme listové těsto 1-2…
Banoffi
Potřebné ingredience
75 gramů kořeněných ( zázvorových ) sušenek, 75 g Bebe sušenek, 100 g másla, 2 banány, 250 g vařeného kondenzovaného mléka, 200 g Mascarpone, 50 g cukru, 400 ml šlehačky, kakao, moučkový cukr
Postup přípravy
Rozpustíme si máslo . V mixéru pomixujeme sušenky . Pak v misce utřeme sušenky s máslem a touto směsí vyložíme dortovou formu i po okrajích .
Banánky nakrájíme na tenké…
Metrový koláč
Potřebné ingredience
250 g mouky, 200 gramů cukru, 4 vejce, 2 lžíce kakaa, 1,5 dcl oleje, 1,5 dcl vody, 1 prášek do pečiva, 250 g moučkového cukru, 250 g margarínu, 3 dcl mléka, 1 vanilkový pudink, 1 čokoláda na vaření
Postup přípravy
Rozehřejeme troubu na 180 ° C. Připravíme si dva plechy na pečení. Vyložíme si je papírem . Já si vždy papír ještě vymažu , lépe mi jde piškot dolů .
Nejdříve si utřeme…
Brownies s tvarohem a višněmi
Potřebné ingredience
hořká čokoláda 100g, máslo 120 g, cukr 150g, vejce 4 ks, hladká mouka 150 g, kypřící prášek 1 ks, tvaroh 300g, vanilkový cukr 1 ks, višně 300g, špetka soli
Postup přípravy
čokoládu si nalámeme na malé kousíčky rozpustíme ji spolu s máslem ve vodní lázni .
2 vejce a 50 g cukru utřeme šlehačem přidáme špetku soli a vanilkový cukr. Do této…
Snickers dort
Potřebné ingredience
7 bílek, 400 g cukru, 1 plechovka kondenzovaného mléka, 150 g másla, 200 g pražených arašídů
Postup přípravy
Bílky vyšleháme s cukrem , dáme do dortové formy o průměru 26 cm . Pečeme v troubě.cca 1 hodinu při 80 °C.
Krém : Vařené kondenzované mléko utřeme s máslem ( pokojové…
