Salámové růže v listovém těstě
Potřebné ingredience
150 g listového těsta , 100 g měkkého salámu (např. šunkový) , 1 vejce , grilovací koření
Postup přípravy
Obdelníkový plát listového těsta silný 3 mm a široký 20 cm (může být cca od oka)
rozdělte rádýlkém (já použila pravítko) na proužky široké přibližně 25 mm.
Rozdělený plátek poté potřete po celé ploše rozšlehaným vejcem
a posypte lehce grilovacím kořením. Sůl nepřidávejte!!
Z plátků šunkového salámu vykrojte kolečka o průměru 5 cm (dělala jsem menší,vypadá to lépe)
a ze zbytků vypíchněte ještě o něco menší. Zbytky se dají upotřebit třeba na pomazánku či do slaných závinů. Dá se také rovnou koupit nakrájený malý salám.
Vždy 5 koleček salámu vyrovnejte přes jeden upravený
proužek listového těsta, aby se vzájemně překrývala.
Na začátek proužku přiložte další salámové kolečko, ale srolované.
Bude tvořit střed budoucího růžového květu.
Od srolovaného plátku proužek i s ostatními kolečky opatrně stočte.
Dejte pozor, aby plátky z těsta nevyklouzly !!!
Růžičky postavte a zajistěte ji párátkem.
Květy se při pečení často naklánějí na stranu.
Růžičky pečte na plechu s pečícím papírem při 200°C a po chvíli teplotu stáhněte na 180°C.
Těsto se musí uvnitř propéct.
Opravdu atraktivní chuťovka, která ozvláštní každý rautový stůl !!!!!
Čerpala jsem z časopisu ,,Knihovnička recepty "
DOBROU CHUŤ !!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
N8dhera, o víkendu jdu na to 
V sobotu budu mít narozky a už dlouho přemýšlím,jak ozvláštnit pohoštění pro gratulanty. Totok je fakt bomba,to budou koukat 
Díky za inspiraci
vypadají krásně a žravě, určo na oslavu vyzkouším, jen nevím, co s těmi mešími kolečky 
krásné... doufám, že jednou taky vyzkouším
super nápad
to musím vyzkoušet, listové šneci jsou již okoukané
paráda a ještě k tomu fakt váš výtvor s dodatkem že jste námět někde našla poslední dobou jsou tu povětšinou (hlavně dorty) okopčené fotky pěkných moučníků. Takže jste 
jinak díky
