(recept
si oblíbilo 419 návštěvníků)
Báječná rychlovka - koláč na plech (kynutý bez kynutí)
Potřebné ingredience
50 dkg hladké mouky, 2 lžíce cukru, 1/2 kostky droždí (nebo lžička sušeného), 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 150ml oleje, cca 150ml mléka. Na drobenku: máslo, cukr moučka a hrubá mouka
Postup přípravy
Milujete koláče a bojíte se je dělat? Pak tento recept je přímo pro vás. Koláč je báječný a rychlý. Těsto jen zaděláme a nenecháme kynout - hned s ním pracujeme. Těsto vykyne při pečení. Výsledkem je krásně nadýchané, měkké a lahodné těsto. I můj zhýčkaný manžel říká, že toto je mimořádně zdařilý recept. Mizí neuvěřitelnou rychlostí!\
Droždí rozmícháme v trošce teplého mléka. Jestli dáte sušené - normálně ho vmícháte do těsta. Vypracujeme těsto - mléko přiléváme postupně do požadované hustoty klasického kynutého těsta.Těsto dáme hned bez kynutí na plech s pečícím papírem (jestli chcete klasické kulaté koláče nebo malé svatební, tak můžete dělat samozřejmě také). Dáme náplně podle chuti - tvaroh mák, povidla nebo různé ovoce. Posypeme drobenkou. Pečeme při cca 160stupních cca 25 min.
Těsto je vyšší (cca jako na fotce), ale to je právě ono. Je to taková neuvěřitně dobrá buchta-koláč. Jestli chcete obyčejný placatý koláč, tak recept je zde: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=126251&user=1482 nebo klasický kynutý koláč zde: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=121798&user=1482
Droždí rozmícháme v trošce teplého mléka. Jestli dáte sušené - normálně ho vmícháte do těsta. Vypracujeme těsto - mléko přiléváme postupně do požadované hustoty klasického kynutého těsta.Těsto dáme hned bez kynutí na plech s pečícím papírem (jestli chcete klasické kulaté koláče nebo malé svatební, tak můžete dělat samozřejmě také). Dáme náplně podle chuti - tvaroh mák, povidla nebo různé ovoce. Posypeme drobenkou. Pečeme při cca 160stupních cca 25 min.
Těsto je vyšší (cca jako na fotce), ale to je právě ono. Je to taková neuvěřitně dobrá buchta-koláč. Jestli chcete obyčejný placatý koláč, tak recept je zde: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=126251&user=1482 nebo klasický kynutý koláč zde: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=121798&user=1482
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
HedvikaSibyla
(upraveno)
27. 2. 2013, 11:19
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4323352
opiica
(upraveno)
24. 2. 2013, 10:46
marky18
(upraveno)
12. 2. 2013, 15:18
Díky za tip
chucky 1111
(upraveno)
8. 2. 2013, 19:09
Ten milujeme
babetta
(upraveno)
8. 2. 2013, 18:01
Normálka taky vytahuji pekárnu na zadělaní,ale dnes jsem zadělávala ručně ,během chvilky jsem měla zaděláno , s těstem se dobře pracovalo a výsledkem jsem spokojená.Koláč je výborný a stojí za to ho vyzkoušet
savena
(upraveno)
8. 2. 2013, 14:42
JÁ ŠOUPLA DO PEKÁRNY ZPRACOVAT A PAK NA PLECH A PARÁDIČKA,VŠE NAPROSTO ÚŽASNÉ A VÝSLEDEK??? VYNIKAJÍCÍ DĚKUJI
Zrušený účet
(upraveno)
6. 2. 2013, 12:17
dnes sem zkusila a je to výýýborné dělala jsem s tvarohem a mákem a teda těstíčko výtečné
mnamnulka
(upraveno)
10. 3. 2013, 13:59
@
Díky. Je to taková rychlovka, ale nikdy nezklame
ellka
(upraveno)
3. 2. 2013, 20:06
Zdravím, dnes jsem dělala s meruňkami, ale těsto se mi moc nezadařilo. Bylo takové mastné a docela tuhé. Nevím co jsem udělala špatně. V receptu není kolik droždí tak jsem dala celé a je v těstě docela cítit. I tak ho určitě ještě zkusím. Miluju tvarohové buchty. Tak příště bude tvarohový. Díky za recept.... Marcela
babetta
(upraveno)
8. 2. 2013, 18:04
@ellka
Marcelko,vždyť tam je psáno půlka čerstvého droždí,nebo 1 lžička sušeného,asi jste to přehlédla
Markousekkk
(upraveno)
2. 2. 2013, 19:46
Jdu na to, těším se na výsledek Markéta
fojaa
(upraveno)
2. 2. 2013, 18:05
je opravdu luxusní
estepanova
(upraveno)
2. 2. 2013, 16:36
Koláč jsem pekla s pásy tvarohu, ořechů, borůvek a červeného rybízu křížem, takže se po nakrájení krásně barevně měnil. Ale těsto nechám příště možná aspoň chvilinku nakynout, bylo dost lepivé, dělala jsem ho v hnětači a pak mokrýma rukama roztírala, jinak to nešlo. A možná do těsta o jednu lžíci cukru více. Ale to není stížnost, jen připomínka, výsledek moc dobrý. Příště zopáknu. Eva
mnamnulka
(upraveno)
4. 2. 2013, 12:59
@estepanova
To musela být krása.... JInak těsto lepivé být rozhodně nemá. Příště přidejte dle potřeby mouku, aby těsto bylo pěkně pružné a nelepivé. A kynout opravdu nedávejte (samozřejmě můžete, ale je to ztráta času) - pěkně nakyne při pečení. A pošlete fotku, ať se i ostatní mohou potěšit
Chemlona
(upraveno)
1. 2. 2013, 12:45
Výborné, těsto jsem umíchala v robotu, takže to byla úplná rychlovka a navíc výborná.Určitě se stane u nás doma stálicí, děkuji za recept.
nasta77
(upraveno)
31. 1. 2013, 15:19
Radu, koláč je luxusní včera jsem ho upekla a do večera nebyl na plechu ani kousíček
hancasam
(upraveno)
28. 1. 2013, 11:28
Výborný, vynikající
pavcca1
(upraveno)
27. 1. 2013, 19:18
Taky jsem dnes pekla a opravdu rychlé,dobré.S těstem se krásně pracuje,děkuji za recept .
žabada
(upraveno)
26. 1. 2013, 17:15
Dnes jsem udělala 2 plechy a
miskabu
(upraveno)
26. 1. 2013, 12:33
výborný recept, moc dobrý a rychlý
100ml
(upraveno)
25. 1. 2013, 17:09
baječny vynikajici dekuji za recept,ja na valeni používam takovej malej valeček s rukojeti je vynikajici a valim rovnou na plech
IKAR
(upraveno)
25. 1. 2013, 16:22
Děkuji za úžasný recept ujídám ještě vlažný,nemohla jsem odolat .Udělala jsem tvaroh-mák - jahodová marmeláda a je úžasný .Děkuji moc
Sophie70
(upraveno)
24. 1. 2013, 10:26
vyzerá veľmi chutne, určite vyskúšam