(recept
si oblíbilo 364 návštěvníků)
Zákusek se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
TĚSTO: 1 balíček prášku do pečiva 100 g cukru krupice 100 ml vody 200 ml oleje 2 lžíce kakaa 3 vejce 150 g hladké mouky KRÉM: cukr, rum, 2 kelímky zakysané smetany, 2 kelímky pomazánkového másla 1 - 2 kelímky smetany ke šlehání NA OZDOBU: 2 balíčky hořké čokolády
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva, olej, vodu a žloutky důkladně zamícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který lehce zapracujeme do základu těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený korpus necháme vychladit.
Zakysanou krémovitou smetanu s pomazánkovým máslem lehce zašleháme. Podle chuti přidáme cukr, rum. Jednu až dvě smetany ušleháme s vanilkovým cukrem a opatrně vmícháme do krému.
Krém natřeme na vychladlý korpus a posypeme hustě strouhanou hořkou čokoládou. Zákusek ze zakysanou smetanou dáme do ledničky vychladit.
Cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva, olej, vodu a žloutky důkladně zamícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který lehce zapracujeme do základu těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený korpus necháme vychladit.
Zakysanou krémovitou smetanu s pomazánkovým máslem lehce zašleháme. Podle chuti přidáme cukr, rum. Jednu až dvě smetany ušleháme s vanilkovým cukrem a opatrně vmícháme do krému.
Krém natřeme na vychladlý korpus a posypeme hustě strouhanou hořkou čokoládou. Zákusek ze zakysanou smetanou dáme do ledničky vychladit.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
rybickarybka
(upraveno)
16. 5. 2013, 19:28
zni to zajimave...
JanaPas
(upraveno)
29. 5. 2013, 22:50
Zákusek jako takový vypadá dobře, ale je s podivem, že tři dámy, které jsem tento recept vložily, mají stejně ukrojený kousek, stejnou lžičku, stejný talířek a stejný ubrus..
Strepitula
(upraveno)
15. 5. 2013, 21:31
Tento večer již třetí stejný recept............
MÁCA 49
(upraveno)
15. 5. 2013, 21:12
Mirko máš pravdu. Ani jedna tento zákusek nedělala. Už jsem to chtěla napsat několikrát.Každý recept je tu dvacetkrát. Zbytečně se tu zahlcují stránky.
mirkaberkys
(upraveno)
16. 5. 2013, 12:55
@MÁCA 49
přesně tak, kdyby si tam daly aspoň svojí fotku.
kocourek07
(upraveno)
6. 6. 2013, 22:30
@mirkaberkys
nechápu že řešíte fotku,...snad tady jde o recept Třeba jen holky neměli foťák noa co, důležité je že vyzkoušeli a chutná...nebo neeeeee?????? Miluji rejpalky typu...."to je tady už 1000x" tak to prostě nečtěte, nikdo Vás nenutí, to nemáte co jiného na práci?Já jsme ráda, že otveřu MMB přečtu si zajímavý recept ale abych zkoumala jestli je tady jen 1x nebo 100x mám důležitější priority života.
mirkaberkys
(upraveno)
6. 6. 2013, 22:46
@kocourek07
a je nemám ráda, co reagují na tohle
kocourek07
(upraveno)
7. 6. 2013, 13:25
@mirkaberkys
Vám se asi nic nelíbí jak tak koukám...třeba jen máte málo práce a řešíte úplné zbytečnosti.... Když jste tak dokonalá dejte recept Vy co nikdo nikdy ještě nezveřejnil krásný víkend dámy.....
mirkaberkys
(upraveno)
8. 6. 2013, 18:11
@kocourek07
mirkaberkys
(upraveno)
15. 5. 2013, 20:41
Nedá mi to nereagovat. Tahle fotka je tu 3x a pokaždé jiná inzerentka.
gonzar
(upraveno)
15. 5. 2013, 13:34
Krásný zákusek. Určitě vyzkouším.
chalupnicka
(upraveno)
15. 5. 2013, 13:33
Vypadá luxusně.