Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 544 návštěvníků)

Kmínová s kapáním - recept ze školky

0.0
Kmínová s kapáním - recept ze školky

Potřebné ingredience

voda, kmín celý, máslo /já dávám napůl se sádlem/, hl. mouka, mrkev, petržel, sůl, vegeta,
na kapání: hrubá mouka, 1 vejce, sůl

Postup přípravy

V asi 1/2 l vody si uvařím celý kmín /asi 1/3 sáčku/. Vařím asi 15 minut a pak scedím a mám takový kmínový vývar /scedí se to kvůli dětem, aby neplivali kmín/. V hrnci si udělám zásmažku a zředím ji tím vývarem a vodou kolik chci polévky, pak přidám nahrubo nastrouhanou mrkev a petržel a sůl a nechám chvíli povařit. Na kapání si rozmíchám hrubou mouku s vejcem a trochou soli a přes struhadlo zavářím do polévky, přidáme vegetu a 5 minut povaříme.
Polévka je výborná pro děti a kojící maminky.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

psárinka 7. 4. 2008, 9:50
(jablka) (hadka) (hadka) (hadka)
skrdlina 5. 4. 2008, 9:50
(Y) (Y) (Y) (Y), Leni, právě jsem jí dovařila a urřitě bude mít u nás úspěch (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp), krásně polévka voní, řeji krásný den Blanka |:o) |:o) |:o) |:o)
mamina33 5. 4. 2008, 12:20
@skrdlina Děkuji [A]
Evelii 4. 4. 2008, 15:16
Leni, omlouvám se za hloupý dotaz ale zásmažku myslíte jen jako mouku osmahnout?? Děkuji Evelí
mamina33 5. 4. 2008, 9:29
@Evelii Ano, na tuku /máslo, sádlo/ osmahnete mouku a zalijete vodou a vývarem. Já nejdřív přidám do té osmahlé mouky trochu vody, rozmíchám a pak doliji ostatním kolik chci polévky. (H) Ať vám chutná. (L)
Evelii 5. 4. 2008, 11:11
@mamina33 Tak je opravdu výborná!! Už je připravená k obídku :-) moc děkuji za receptík!!! (Y)
JKpipule 2. 4. 2008, 16:39
Tak jsem udělala dnes Vaší polévku a děti se hádají kdo jí dojí na večeři :-# :-#, moc bezva receptík, díky více takových.
mamina33 2. 4. 2008, 17:02
@JKpipule Jsem moc ráda, že chutnala :-)
kosticka 1. 4. 2008, 20:06
Dnes jsem vařila polévku podle vás a moc mi chutnala |:o) a zavspomínala jsem si na školní kuchyni (Y)
mamina33 2. 4. 2008, 11:33
@kosticka Já jsem měla školní kuchyň doma každý den :-) (Y) :-D
arabelka 31. 3. 2008, 11:55
právě jsem dovařila, ochutnala, jedním slovem - výborná (Y) (Y)
mamina33 1. 4. 2008, 18:34
@arabelka Děkuji ;-)
Vopina 27. 3. 2008, 21:01
(Y) (Y) (Y)Jé děkuji za inspiraci,polívečka byla mňamozní,hned se zaprášilo |:o)
mamina33 27. 3. 2008, 21:10
@Vopina Renatko díky [A]
Meggany 27. 3. 2008, 12:25
Právě si na ní pochutnávám, děkuji za recept! (Y) Akorát starší dcera tu ohrnuje nos nad kapáním, uvidíme co mladší, až se vzbudí, ale ony neví, co je dobrý :-( :-p, mně chutná moc (flower)
mamina33 27. 3. 2008, 13:55
@Meggany Tak papejte, dobrou chuť. ;-) (clamp)
agresse 21. 3. 2008, 20:10
no nadhera, toto potesilo moje oko, hned zajtra varim..milovala som tuto polievku zo skoly...velmi ste ma potesili (L) (L) (L) (L) (L)
mamina33 22. 3. 2008, 11:46
@agresse Děkuji moc za pochvalu :-$, já sama teď kojím, takže ji papám často.Recept mám od maminky, která pracovala ve školce jako kuchařka [A]
JKpipule 21. 3. 2008, 19:36
Tak to mi prřipomíná školní jídelnu (clamp) (clamp), chci se jen zeptat jestli bych tam dala mletý kmín, vadilo by to??? Nemusela bych cedit *-) *-)
mamina33 22. 3. 2008, 11:48
@JKpipule S mletým jsem to nikdy nedělala :-|, ale nemuselo by to být špatné, já jsem zvyklá dělat si ten vývar. (flower)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie