(recept
si oblíbilo 115 návštěvníků)
Špenátová polévka ze školky
Potřebné ingredience
zmrazený špenát, voda, sůl, hladká mouka, kousek másla, 1 vejce, 1 menší cibule, podravka /solčanka/, 2 stroužky česneku / pro malé děti nemusí /
Postup přípravy
Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme mouku a uděláme zásmažku, kterou si zředíme vodou / nebo vývarem nejlépe hovězím /. Poté přidáme špenát / já dávám 3/4 sáčku a ze zbytku dělám špenátovou pomazánku / a sůl a česnek a povaříme asi 10 minut, pak do ní rozklepneme vajíčko a dochutíme podravkou. Podáváme s opraženými kostičkami rohlíku. Je rychlá a dobrá.
Může se zjemnit trochou smetany, ale ve školce ji nedávali.
Může se zjemnit trochou smetany, ale ve školce ji nedávali.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
markyta01
(upraveno)
8. 4. 2014, 11:41
Už nekolikrat jsem se o tuto polévku pokoušela.... ale neúspěšně 
.... nemohl by mi prosím někdo do podrobna vysvělit větu "Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme mouku a uděláme zásmažku" ....?
.... nemohl by mi prosím někdo do podrobna vysvělit větu "Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme mouku a uděláme zásmažku" ....?
mamina33
(upraveno)
8. 6. 2014, 19:57
@markyta01
OK. Pokusím se o podrobnější popis. V menším hrnci si rozpusťte 1 cm plátek másla a přisypte nadrobno nakrájenou cibuli a míchejte dokud cibule zesklovatí / ne do hněda/. Pak přisypte hladkou mouku a míchejte, poté přilejte trochu vody a zase míchejte. Toto vlijete do polévky a pořádně rozmícháte. Přeju hodně štěstí, ať se polévka podaří. 
DanušaP
(upraveno)
8. 4. 2014, 14:49
@markyta01
to je vlastně cibulová jíška, já jí dělám na másle a lžíci oleje, aby se máslo nepřepalovalo, jak píše paní pode mnou
JIta2
(upraveno)
8. 4. 2014, 12:42
@markyta01
Rozpustit máslo v hrnci na plotně, přidat najemno nakrájenou cibulku, orestovat, hlavně aby se máslo nezačalo připalovat, prostě do sklovita, já mám tedy raději cibulku dohněda, ale to jde lépe na oleji, než na másle, máslo se zbytečně přepaluje, no a až se cibulka minutku dvě orestuje, počítám, že ne úplně dohněda, tak zasypete moukou, trošku promícháte, aby se i ta mouka posmažila a zalijete Nevěřím, že jste se se zásmažkou ještě nikdy nesetkala 
Nevěřím, že jste se se zásmažkou ještě nikdy nesetkala 
markyta01
(upraveno)
30. 4. 2014, 13:23
@JIta2
děkuji za popis .... setkala sem se s klasickou zásmažkou bez cibule... nikdy sem nějak nevěděla jak ta cibulová má vypadat 
příííště už to bude hračka 
.... setkala sem se s klasickou zásmažkou bez cibule... nikdy sem nějak nevěděla jak ta cibulová má vypadat 
příííště už to bude hračka 
jeremy
(upraveno)
7. 5. 2013, 11:07
MatildaH
(upraveno)
25. 2. 2011, 10:58
Výborná 
slunickohanule
(upraveno)
6. 8. 2010, 11:36
je moc dobrá, jen se solí musím víc opatrně, protože s tím vývarem je to pak rychle slanější!!!
Pavlína Čadová
(upraveno)
28. 7. 2010, 19:36
dobrý večer, tak máme též uvařeno a super . Ochutnal i manžel, prý i přesto že se mu na pohled ale vůbec nelíbí 
, a už snědl dva talíře . Akorát základ bude opravdu asi lepší s tím vývarem (já použila vodu).
. Ochutnal i manžel, prý i přesto že se mu na pohled ale vůbec nelíbí 
, a už snědl dva talíře . Akorát základ bude opravdu asi lepší s tím vývarem (já použila vodu).
mamina33
(upraveno)
29. 7. 2010, 21:22
@Pavlína Čadová
Jsem ráda, že chutná i manželovi , každý tu zelenou barvu opravdu nemusí, ale to jsou pozůstatky z dětství 
.
, každý tu zelenou barvu opravdu nemusí, ale to jsou pozůstatky z dětství 
.
Kathleen9
(upraveno)
16. 5. 2010, 12:44
Lenko, dnes jsem vyzkoušela a je opravdu mooooc dobrá Dcera sice prohlásila, že zelenou polívku nikdy jíst nebude, ale třeba až jí ochutná, změní názor
Dcera sice prohlásila, že zelenou polívku nikdy jíst nebude, ale třeba až jí ochutná, změní názor
Eweli
(upraveno)
18. 3. 2010, 10:48
Je výborná!! Uvidíme,co na ni řekne naše 
Hezký den 
Uvidíme,co na ni řekne naše 
Hezký den 
muchlanek
(upraveno)
14. 2. 2010, 15:25
Denísek po mě chtěl udělat zelenou polévku, co mají ve školce a je hooodně dobrá, tak jsem zkusila tuhle a měl radost, že je to ona Děkuji za recept, je fakt dobrá 
Děkuji za recept, je fakt dobrá 
Vlčicee
(upraveno)
12. 9. 2009, 13:27
Výbornáááááá, já nejsem moc polívková, vařila jsem jí jen kvůli a snědly jsme spolu vrchovatý talíř
a snědly jsme spolu vrchovatý talíř
Jajinka1
(upraveno)
22. 2. 2009, 14:45
kopretin.a
(upraveno)
27. 3. 2008, 14:28
Jééé, na tu si pamatuju přesně ze školky - seděla jsem nad ní vždycky hodinu a brečela, protože jsem to nechtěla jíst . Tím samozřejmě nechci říct, že není dobrá, jen jsem to v tom věku asi neuměla ocenit Další podobná, co jsem nesnášela, byla mlíková ...
. Tím samozřejmě nechci říct, že není dobrá, jen jsem to v tom věku asi neuměla ocenit Další podobná, co jsem nesnášela, byla mlíková ...
mamina33
(upraveno)
27. 3. 2008, 14:34
@kopretin.a
No a tu mlíkovou já mám taky hrozně ráda Ale chutě se věkem mění.
Ale chutě se věkem mění.
keltka
(upraveno)
27. 3. 2008, 14:13
tu dělám také,máme jí moc rádi.někdy jí zjemním trochou smetany
mamina33
(upraveno)
27. 3. 2008, 14:27
@keltka
ano smetana se může použít, kdo má rád špenát, tak má rád i tuto polévku , dělám i špenátovou pomazánku, teď jsem ji vložila do receptů - zkuste ji
, dělám i špenátovou pomazánku, teď jsem ji vložila do receptů - zkuste ji
