(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Špenátová polévka.....výborná
Potřebné ingredience
½ kostky špenát.protlaku
2 lžíce másla
2 stroužky česneku
2 1/2 hrnku vody
1 bujón.kostku
½ hrnku mléka
1 žloutek
kousek másla,kousek cibule,sůl,vejce natvrdo
Postup přípravy
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme nastrouhanou cibuli,rozmačkaný česnek a osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme špenát, bujón.kostku, sůl a povaříme. Do uvařené polévky přilijeme mléko s rozmíchaným žloutkem. Už nevaříme. Do každé porce na talíři přidáme nastrouhané vejce ….dobrou chuť…:o))
Hodně často přidávám do polévek bujón kostku petrželovou nať s česnekem:o)))
Hodně často přidávám do polévek bujón kostku petrželovou nať s česnekem:o)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
